威士忌评论:CW欧文波本威士忌 -C.W.Irwin Bourbon

时间:2021-06-26 13:00点击:
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Oregon Spirit Distillers 是一家位于俄勒冈州的蒸馏厂,专注于生产最好的蒸馏酒,而不仅仅是在他们所在的俄勒冈州本德。OSD 生产了一系列不错的烈酒,其中包括一种很棒的波旁威士忌,
CW欧文波本Oregon Spirit Distillers 是一家位于俄勒冈州的蒸馏厂,专注于生产最好的蒸馏酒,而不仅仅是在他们所在的俄勒冈州本德。OSD 生产了一系列不错的烈酒,其中包括一种很棒的波本威士忌,它有一种混合了玉米、小麦、黑麦和麦芽大麦的有趣的四谷杂粮。

这种威士忌在首次以 150% 酒精度蒸馏后,在新的美国橡木桶中陈酿三年,并带有 #3 焦炭。后来以 80 度装瓶。在 2013 年波本威士忌比赛中获得金牌后,他们在这里将大胆的风味和精致的余味完美结合。

以下是我对 CW 欧文波本威士忌的品酒笔记:

颜色——中等蜂蜜,金黄浓郁

鼻-皮革、焦糖、香料-所有香料、胡椒、香草

口感 - 顺滑,一口热量和香料,奶油糖果

完成 - 完成短到中等,胡椒,皮革,木材,香草

我给这款波本威士忌打了 88 分。一款非常不错的威士忌,售价 28.00 美元

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