Rebecca Creek Texas Single Malt 毫无疑问,德克萨斯正在掀起一场美国单一麦芽威士忌革命。这种威士忌风格由备受推崇的工艺酿酒厂 Balcones在孤星州首创,也见证了Herman Marshall和Swift Distillery 等酒厂的生产。现在加入他们的是 Rebecca Creek,它最近宣布了自己的单一麦芽装瓶。 在这一点上,关于新的 Rebecca Creek Texas Single Malt Whisky 的信息有点有限,但从我能够从各种来源收集到的信息来看,这是四年的制作发布,范围非常有限。据《圣安东尼奥商业杂志》报道,根据 Your Sassy Self 的说法,它是使用您的花园品种铜制蒸馏器蒸馏的,并在美国橡木桶中陈酿。 现在,美国单一麦芽威士忌爱好者可能会感兴趣的是酿酒厂称其用于制作这种威士忌的麦芽酒的相当独特的巧克力麦芽大麦。据说因此“在她完成时会有一丝巧克力的味道”,并且“最好搭配一块冰块或纯饮时”。 目前 Rebecca Creek Texas Single Malt Whisky 的供应几乎仅限于德克萨斯。如果您想尝试追踪一瓶这种 80 度的烈酒,您可以尝试 Spec 的. |