波摩魔鬼酒桶 III 威士忌在细节上有一个魔鬼

时间:2021-06-26 12:50点击:
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Bowmore 为喜欢雪利酒桶风格表达的粉丝推出了一款新威士忌,并发布了类似装瓶三部曲的最后一部分,被称为魔鬼桶。 去年我们报道了这个系列中第二个的发布 。以下是您需要了解的有
魔鬼酒桶 III:双重魔鬼Bowmore为喜欢雪利酒桶风格发布的粉丝推出了一款新威士忌,并发布了类似装瓶三部曲的最后一部分,被称为魔鬼桶。去年我们报道了这个系列中第二个的发布。以下是您需要了解的有关波摩魔鬼酒桶 III:双重魔鬼的信息。

根据传说(至少 Bowmore 是如何旋转它的) 这种威士忌的名字“来自一个几乎与酿酒厂本身一样古老的传说。据说魔鬼曾经被发现并在镇上追赶,最终躲在酒厂里。找了半天,魔鬼躲在威士忌酒桶里,不见踪影。”

现在,如果细节决定成败,那么与之前的版本相比,这款威士忌有一个重要的细节需要注意:无论如何,这款苏格兰威士忌没有年龄声明。去年我们知道Devil's Caks II 已经10 Year Old了。没有理由说明为什么波摩这次跳过提到年龄,但考虑到非年龄陈述的普遍行业趋势,这并不奇怪。

看看瓶子里装的是什么、年龄陈述或其他,你会发现在奥洛罗索和佩德罗希梅内斯雪利酒桶中成熟的威士忌混合物。这是Devil's Caks系列的核心,对于最终版本,有两个独特之处值得注意:这是酿酒商第一次使用Ximénez雪利酒桶,也是这种烈酒第一次加倍成熟。

 
 

将所有这些放在一起,您最终会得到一款 56.7% ABV 威士忌,颜色为深桃花心木,如果您正在寻找一瓶, 定价为 190 英镑(285 美元)。有趣的是,这个价格比去年大约 100 美元的发行价有了很大的提升。如果你想买一瓶来完成你的系列,或者是波摩的超级粉丝,这可能不是问题,但对于其他人来说,这可能是一个关闭。

官方品酒笔记:

香气: 浓郁、深色、异国情调的水果、苏丹娜、芒果和葡萄干的聚宝盆,融合了朴实的当归根和糖浆太妃糖。

口感: 顺滑,日油,巧克力软糖和咸糖浆的味道圆润,橙色股价阿鲁巴咖啡温暖。

表面处理: 熏水果蛋糕,血橙和海盐的持久完成。

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