 我最近去看了约翰尼·德普 (Johnny Depp) 的最新电影《黑色弥撒》。花几个小时沉浸在 1980 年代南波士顿的传奇黑社会中，我感到口渴是可以理解的。幸运的是，我的下一次审查即将到期。进入南波士顿爱尔兰威士忌。
在爱尔兰蒸馏并由 GrandTen Distilling在波士顿装瓶，南波士顿爱尔兰威士忌以 40% ABV（80 酒精度）装瓶，价格约为 30 美元。它是 GrandTen 产品组合中唯一的威士忌，其中还包括伏特加、杜松子酒、朗姆酒和多种水果利口酒。 酿酒厂位于波士顿南部，位于一个曾经用于制造枪支、弹药和电线的改建铸铁厂内。除了它是在铜锅蒸馏器中蒸馏之外，GrandTen 几乎没有提供与该产品制造相关的私密细节的信息。我对这条线的美学给予了很高的评价：瓶子本身看起来非常漂亮。 外观：南波士顿呈金黄色，腿从玻璃杯边迅速缩回。 鼻子：在我了解这种威士忌的过程中，我患上了重感冒。这就是鼻子强烈的药性似乎最合适的地方。不仅仅是溶剂气味，鼻子让人想起医生的办公室——而不是我个人更喜欢威士忌来让我烈酒上的地方。 口感：麦芽大麦是最重要的，正如人们对任何爱尔兰威士忌所期望的那样。一咬一口，那又是药的衍生物，又在薄薄的口感中呼应。 余味：我发现余味很快，带有橙皮的回味。这种威士忌的燃烧更集中在体验的前端。 最后，我觉得Black Mass没有提供一部值得其中包含的个人表演的电影。可悲的是，这与我对这种特殊威士忌的感受相呼应。我更推荐这款用于混合而不是随意啜饮，这就是我给南波士顿爱尔兰威士忌 70 分的原因。 |
