皇家礼炮 由特殊调配而生的永恒珍藏

时间:2021-06-26 03:27点击:
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皇家礼炮混合苏格兰威士忌由芝华士兄弟/保乐力加在苏格兰斯佩塞地区的 Strathisla 酿酒厂创造,它提出了一种有趣的新混合技术,它认为这将有助于创造一种真正意义上的永生威士忌。

皇家礼炮混合苏格兰威士忌由芝华士兄弟/保乐力加在苏格兰斯佩塞地区的 Strathisla 酿酒厂创造,它提出了一种有趣的新混合技术,它认为这将有助于“创造一种真正意义上的永生威士忌”。新的烈酒被称为永恒珍藏,至于技术,它被称为“循环混合”。

首先,圆形混合。这正是芝华士兄弟对它的描述:

Royal Salute The Eternal Reserve 的首创始于准备 88 桶极其稀有和珍贵的威士忌,所有威士忌都在其桶中陈酿超过 21 年。这些威士忌是根据两个标准精心挑选的:首先,每种威士忌都具有非常长的余味,可以通过混合和结婚过程进一步延长;其次,所选的威士忌可以在每个新批次中完美协调,同时保持原始特征风格永远。

一旦被选中,珍贵的威士忌就会混合在一起,然后在皇家礼炮库的 88 个木桶中进一步结婚六个月。然后将这种原始混合物与其他 88 桶价值非凡的陈年威士忌的珍贵威士忌混合,以完成第一批。

在装瓶第一批之前,我们的专业调酒团队会保留一些混合物,将其放回原来的 88 个木桶中,这样它们就可以构成下一批的基础。这 88 个木桶始终保存在 Strathisla 酿酒厂的皇家礼炮库中。每次混合新批次时,都会重复相同的过程——循环 88 个木桶;上一批的 88 个木桶中的威士忌被添加到下一批的新混合物中。

有趣的。也许类似于solera老化?不管是哪种情况,威士忌都会被装进特殊的瓷瓶中,据说每一个传统上都需要长达六天的时间来制作,包括手工将品牌贴在瓶子上。

皇家礼炮永恒珍藏

图片来自保乐力加

保乐力加表示,第一批 88 桶酒目前正在通过全球旅游零售店销售,每瓶售价 180 美元。皇家礼炮永恒珍藏的官方品酒笔记如下,还有一个小视频,更多地讨论了这种苏格兰威士忌是如何制作的。

 
 

鼻子:首先到达的是一种梦幻般的成熟感。糖浆梨、蜂窝和奶油香草。对即将到来的强烈甜蜜的明确承诺。

味道:就像绿色变成金色和树叶的落下一样,液体蜂蜜、汁液丰富的橙子和浓郁的甘草的浓郁感性爆发。圆润,优雅和宁静。

完成:时间流逝,展现出美丽而令人难以置信的悠长余韵。就像大自然的永恒循环。经久不衰的结束;没完没了。

视频

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