在苏格兰威士忌领域,看到瓶装发布并不少见,特别是来自独立装瓶商,它们已经有几十年的历史了。例如,我们在本月早些时候看到了高登麦克菲尔 (Gordon & MacPhail) 的 Mortlach 75 Year Old的揭幕仪式。在这种情况下,竞争对手 AD Rattray 有一种更古老的发布方式,它以来自 Girvan 酿酒厂的 50 年单一谷物的形式更安静地推向市场。
现在,公平地说,除了在桶中的时间之外,这两种至少有半个世纪历史的威士忌还存在一系列差异。其中包括威士忌风格(单一麦芽与单一谷物)、酿酒厂(强大的 Mortlach 与鲜为人知的 Girvan),也许最值得注意的是价格。在最后一项中,Gordon & MacPhail 瓶装瓶的价格为 20,000 英镑(约合 30,650 美元),而 AD Rattray 瓶装瓶的价格至少略高一些,为 495 英镑(约合 765 美元)。 作为本文重点的威士忌由 Girvan 于 1964 年蒸馏,并被 AD Rattray 说是其新Vintage Cask Collection的第一瓶装瓶,因其专注于“从苏格兰最受人尊敬的酿酒厂,[那] 用很少见的年份装瓶。” 这个单一的木桶发布只够生产 255 瓶,所有这些都以 46.8% ABV 的桶强计时。 “特别合适的是,这款 50 年的威士忌是我们新的 Vintage Cask Collection 系列中的第一个桶,因为它是我们迄今为止装瓶的最古老的威士忌,并且来自距离我们总部最近的酿酒厂——Girvan 距离我们只有 7 英里的路,”AD Rattray 的所有者蒂姆莫里森在一份声明中说。“两家公司之间也有很强的家族联系,因为我的父亲 Stanley P Morrison 和 Charles Grant Gordon 是朋友,事实上,在 Girvan 酿酒厂于 1963 年建成时,我曾多次参观它。那时我刚刚开始在我父亲最近收购的 Bowmore Distillery 的生产和管理团队中工作。 “这一切似乎都发生在一生之前,看到一瓶当时在我儿子安德鲁(我们家族企业的下一代)手中蒸馏的威士忌,让我感到非常自豪。” 下面是 AD Rattray Girvan Grain 1964 的官方品酒笔记。如果您想购买一瓶,可以在海外找到一些零售商。
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