今年的小批量混酿中，四朵玫瑰采用了一些相当陈年的波本威士忌进行装瓶。对于那些不知道的人来说，这家酿酒厂在行业中是独一无二的，因为它结合了两种混酿和五种专有酵母菌株，生产出十种不同的波本威士忌配方。2015 年瓶中装的是来自四朵玫瑰的 OBSK 配方的 16 年波本威士忌、15 年的 OESK、14 年的 OESK 和 11 年的 OBSV 的混合物。

这款波本威士忌以 108.5 酒精度数装瓶，将于 9 月中旬发布，分发了大约 12,600 瓶手工编号的酒瓶。这是对即将退休的拉特利奇的恰当致敬，我们最近有幸采访了他的过渡期。

四玫瑰 2015 限量版小批量波本威士忌的官方品酒笔记表明“成熟樱桃、焦糖奶油冻和新鲜玉兰的香气混合在一起。辛辣的肉桂和丁香的味道让位于橙皮、杏子和淡蜂蜜的微妙味道。悠长、天鹅绒般的余味留下了奶油香草和新鲜留兰香的余味。”

“这种成熟波本威士忌的组合真的很特别，”拉特利奇在一份声明中说。“当你能以高调外出时真是太好了，而这款波本威士忌提供了这一点。”