肯塔基州波本威士忌世界鲜为人知的成员之一是位于肯塔基州列克星敦的奥特奇列克星敦酿造与蒸馏公司。该公司的饮品选择名册中有其 Town Branch 产品线，我们在去年推出了一款新的黑麦威士忌时首次介绍了这一点。不过，它的主要重点是波本威士忌，正如最近关于第二批 Town Branch Single Barrel Bourbon 的消息所Proof的那样。

其波本威士忌的新单桶威士忌于今年早些时候首次上市。当时，它被描述为是从 Town Branch 酿酒大师 Mark Coffman 手工挑选的桶中提取的，该桶具有“强烈的香草和花香，以及近乎糖果般的太妃糖味”。前两桶中的每桶大约有 150 瓶，每桶定价约 70 美元，接近 125 Proof。

Town Branch 单桶波本威士忌（图片来自 Alltech）

根据奥特奇的说法，最新版本再次徘徊在 125 Proof左右，并且与早期版本一样，瓶子上有科夫曼的签名以及瓶子编号和选择日期。然而，这次的价格略高，约为 80 美元。

第二批发布的有趣之处在于，科夫曼显然在选择装瓶的东西方面有一点帮助。一位来自路易斯维尔的“波本威士忌爱好者”肖恩·多尔 (Sean Dolle) 对第一瓶装如此着迷，他显然舀了一大堆。当下一个选择的词即将被选中时，他回来了，实际上有幸与蒸馏器一起工作：

Town Branch 单桶波本威士忌，如果您想要一瓶，它在列克星敦的 Town Branch 酿酒厂游客中心独家发售。