丽贝卡·帕尔默（Rebecca Palmer）是英国和亚洲Corney＆Barrow的副总监兼采购员。25年后，她“偶然地”涉足了葡萄酒行业，担任了不同的角色，并领导了一个忙碌的采购团队，并拥有遍布全球生产商的大量汇款。``我被葡萄酒世界无限地迷住了，如果我确实对葡萄酒行业有使命，那就是要帮助把这个世界带给更广泛的听众，以一种包容而不是包容的方式鼓励更多和不同的人加入葡萄酒。吓人，要进行教育和娱乐，不要愚弄自己。葡萄酒是一种乐趣，应该很有趣。
你在哪儿长大的？
我是埃塞克斯女孩。我出生在埃塞克斯郡东北部的科尔切斯特，在几英里外的一个村庄长大。但自毕业以来，我一直住在伦敦。
你在哪里训练的？
我有许多不同的训练场。我也觉得我一直在训练一些东西。
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我从事该行业的第一份工作是在一家小型葡萄酒经纪公司Mistral Wines（后来被Berry Bros收购）中，该公司专门研究法国南部的葡萄酒。我们卖给了Majestic，Oddbins和Threshers等多个街区专家，独立商人和批发商，例如Matthew Clark。我们还进口了一些库存，以供应一些贸易客户。Mistral由一对已婚夫妇Anthony和Novella Lacey经营，然后有我，并且每天有一名簿记员，所以结构很小。我必须参与所有事情，这使我对行业的许多不同方面有了深刻见解。有一刻，我将与弗朗索瓦·佩林（FrançoisPerrin）交谈，下一刻，我将与一家超市买家一起进行标签设计项目，回答记者的询问，传真发票，追逐货运代理，分类质量控制问题，填写Intrastat，撰写小册子，在品酒会上摆摊，预订航班，打开包装箱。
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然后，我先在Bibendum的非贸易销售部门工作了三年，然后成为欧洲葡萄酒的品牌经理。作为一项更大的业务，它使我对交易的潜在影响有所了解，并拓宽了我的葡萄酒经验。它忙碌而嗡嗡作响，个性鲜明。
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然后，我在当时的合伙人的鼓励下成为自由职业者三年，他的合伙人经营着设计公司Stranger＆Stranger，该公司后来专门研究葡萄酒和烈酒。我帮助他们和PR开发了新业务，并参与了品牌开发。同时，我还接待了一些我自己的客户，包括新产品开发，公关，研究，向俄罗斯销售葡萄酒，与英国分销商配对的智利酿酒厂，以及一些餐厅酒单。
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在这一点上，我开始了葡萄酒大师课程。（我从来没有得到过。为您的MW进行尝试是一场心理上和身体上的马拉松比赛。这就像与比您更好的人一起打网球。您可以自己握住自己，偶尔拍下可爱的铅球或摔跤，但不能一起赢得比赛，但是我学到了很多东西，并且结识了许多迷人而可爱的人，我意识到这不适合我-我一直都在努力平衡自己的职业责任，所以你需要如果您有足够的动力和决心，并且能够创造条件做到这一点，那么什么都不会阻止您。）
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接下来，我成为Direct Wines的买家。这是我的导论，介绍了如何在漫长而疲惫的购买旅程中，计算出不同品种的储罐和桶的百分比。我们将在深夜里一遍又一遍地修改和改变数十种排列方式。最初，这似乎是难以理解的，就像骑在汽车后部，不知道我们要去哪里，为什么或如何那样。我甚至花了一段时间才知道路线，这甚至离自己找到路线还很近。采购负责人彼得·格里特（Peter Greet）将带我讲解这些混合物的工作原理和原因，然后他说：“贝克斯，到那儿，这不是火箭科学”。因此，当我最终踏入驾驶座并从A出发到达B时，我感到非常惊讶。
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Corney＆Barrow对我来说是另一个重要的训练场。最初，我是在英国和C＆B红酒吧（现已出售）的贸易买家。我的角色扩大，在这里我在我14日的一年。该公司保留员工的方式非常少见，但C＆B的不同之处还在于其深刻的价值观。其中很多都集中在关系的质量上–与我们的客户，我们的生产商以及彼此之间。尊重这些关系，以正直的态度行事，使我们的工作充满烈酒。
谁是您最大的影响力？
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Mistral的Anthony Lacey。这是一个小小的但成功的生意。安东尼在业内受到尊重，甚至倍受爱戴-绝不推翻，但坦率而公正，他以完全相同的方式与所有人交谈，礼貌而友善。
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Direct Wines的采购主管Peter Greet让我休息了。从为他以及为更广泛的公司工作的过程中，我学到了很多东西，这是一个有很多活动部件的大动物，很有趣地成为其中的一部分，并看到了其中涉及的大量过程。彼得是位真正的老师，非常务实和耐心，对行业也有广泛的了解和看法。他陪着我进行了多次初次购买旅行，因为那是一次大型旅行-例如，去智利和阿根廷，我们在那里进行混纺，并购买了数十万箱。是Peter和我们一起工作的各种生产商一起，对我进行了混和的半科学部分的培训。
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HwCg的董事总经理Guy Young当时是一家领先的代理公司。他是一位出色的操作员，友善而又聪明又有魅力，但一点也不夸张。他告诉我，成为一名有效的总经理实际上非常简单，与他以及他的团队无关—“只是比我更好地与人相处” –而且他们在一起可以取得的成就远超过自己的总和。
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HwCg的市场总监Deb Worton是一个榜样，在这个行业中，担任领导角色的女性并不多，这是一个很好的榜样。当时她的精力和动力是我的灵感。
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迈克尔·考克斯（Michael Cox）。我喜欢他的精力和魅力。他与智利葡萄酒协会的合作确实给人留下了深刻的印象-他与所有不同的生产者建立共识并全面改革了整个体系。真正的遗产。
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我也很幸运能有C＆B的同事影响和启发我。特别是我的总经理亚当·布雷特·史密斯（Adam Brett-Smith），他对人际关系和正直的价值有着与生俱来的理解，同时又不断地感到好奇和滑稽。他还教我如何识别真正的干马提尼酒（也许是买家可以拥有的最重要的技能）。
是什么促使您加入葡萄酒行业？
我离开大学时不知道该怎么办。因此，我的许多朋友都进入了跨国公司的管理咨询，银行业务，品牌管理领域，但我只是没有'明白'，我感到有些失落。我的父母都没有做过商人，都没有当过老师，而我只是没有a漏的感觉。我玩弄了体育和出版等各种各样的东西。但是我确实知道一些东西：我热爱所学的语言，并且希望在工作中使用这些语言。我想使用一种我认为很有趣的真实产品，而不是洗发水或发胶，因此，当Mistral的工作出现时（在大学职业中心，针对那些具有很强PA能力的人在广告板上贴上了广告，我申请开办了一家小型葡萄酒进口商的办公室，并且能说流利的法语。
您最大的挑战是什么？如何克服它？
生活是一系列挑战；获得最大程度的自信心是我最大的收获。我被剑桥那么多精明，自信的人包围着，常常在半夜（或讲座）中被焦虑困扰醒来，并确信我会被发现的。这是经典的冒名顶替综合症。我希望我当时知道有很多其他人也有同样的感觉。
这是自然的一部分，但其中很多是养育，我的意思是您应该教自己保持好奇心和学习坚韧，并制定出自己想要生活和工作的价值观。我发现，一旦您清楚这一点，事情就会变得更加简单。
我也通过我的导师获得了信心。这就是为什么我对教练年轻人充满热情。我相信，各个年龄段的人们都需要感觉到有人在乎自己的发展，并希望他们成为自己所能做到的最好的人。这就是现在激发我灵感的原因。
您最大的成就是什么？
我第一次为自己的混合酒感到骄傲，这是一个非常美好的时刻。这个过程是如此艰难，但是它开始变得更加本能，最终，有时，我觉得我终于可以通过所有这些样本看到路，几乎没有意识到这一点。
但是也有更大的成就-就像看到我团队中的某人实现了他们认为自己无能为力的事情一样。当我可以向某人提出一个挑战时，我知道它将挑战他们，然后看到他们应用自己，建立信心，然后稍作摇摆，但继续前进并走到另一边，那真是一件很了不起的事情。信心是建立在这些胜利之上的。
有什么您会做不同的事情吗？
有时我希望我能花更多的时间在国外生活。我确实是本科学历的一部分，但我认为在其他地方度过一段时间会很有趣。也许在智利或阿根廷的一家酿酒厂工作了几年，在那里我也可能会说流利的西班牙语，或者在日本等完全不同的地方度过了一段时间。
您对加入葡萄酒行业的人有什么建议？
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学习一定程度的相关外语，使您能够进行业务讨论或帮助您解决供应链或质量控制问题，或谈判定价。作为准员工或实际员工，它为您提供了巨大的优势。
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买是真的卖。在Corney＆Barrow，我们得到了无休止的简历，这些人说他们一直是侍酒师或从事销售，但他们更愿意成为买家，因为他们的心是购买而不是出售，并且他们希望与生产者保持更紧密的联系。作为买家，我们要出售给的第一批人就是我们自己，作为潜在客户。如果这是您的钱，您会花掉吗？答案通常非常容易。因此，买卖是一个连续的过程，并且最终是关于顾客的，这是找到令他们满意的葡萄酒，无论他们知道或不知道多少。
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不要害怕寻找导师并询问他们是否愿意为您提供一些建议。您可能不会得到很大的启示，但是他们可能只是在黑暗中打了一场比赛，有一天您会意识到它照亮了其他东西。
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了解自己的长处和短处。谁和什么启发了您，为什么？在简单地放弃之前，先了解一下是什么使您感到沮丧，然后了解可以了解自己的知识。您可能会感到惊讶。
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生活会激发好奇心：提出问题并倾听。尝试弄清事物如何融合在一起。观察并提供帮助。热情，勤奋和谦卑会带给您很长的路要走。
对于想让自己的葡萄酒摆在您面前的生产者，您有什么建议？
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首先，最重要的是，葡萄酒本身应该在其类别内具有高品质，并且价格合理。
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讲故事越来越重要。告诉我是什么让您的葡萄酒与众不同，需要满足什么以及为实现这一目标而做了什么？让我关心，因为如果您不这样做，其他人会的。
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钉牢您的USP（独特的卖点），并了解如何以增加价值的方式解释它们。在这样一个坡度上的葡萄园，有100棵葡萄藤，整束葡萄酿造，油罐老化-无法解释，这些只是特征。'所以呢？' 阐明收益，知道并能够捍卫增加的价值。
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标签有点麻烦。在非交易（越来越多的在线）中，货架（或屏幕）的存在至关重要。在交易中，葡萄酒也需要在桌子上查找零件，特别是考虑到标记的情况。
还有什么比激情或知识更重要？为什么？
如果您对某个主题充满热情，那么您很有可能会对它感到好奇。没有知识的激情可能会变得很肤浅。另一方面，很多人都有百科知识，但是对他们的学科没有明显的热情。好奇的。
