2019年4月11日星期四

亚当·莱希米尔（Adam Lechmere）

在一年一度的意大利葡萄酒博览会Vinitaly的第一天，Madeline Puckette成为了IWSC年度葡萄酒传播者，在高级大师班中名副其实。

维罗纳广阔的会议厅楼上的会议室很快就吸引了50多位葡萄酒专业人士-如此之多，以至于帕克特（Puckette）不得不为少量品尝样品道歉。她展示的两种葡萄酒是她带进手提箱的，因此侍酒师必须小心翼翼地剔除瓶子。 

帕克特（Puckette）是西雅图非常成功的winefolly.com创始人，作家，设计师，侍酒师和企业家，他专门研究葡萄酒的神秘感。她清楚，简洁且最重要的是-娱乐性地运用了自己对葡萄酒的全面知识。 

在观众面前，她是一个完美的家。她对需要花费一些时间来解决的技术故障无动于衷，于是花时间问了房间里的每个人。事实Proof，观众是国际观众。“泰国？惊人的。” “莫桑比克？大家好，我们有两个来自莫桑比克的人。” “俄勒冈州波特兰市？那是我妈妈的来源。” “巴西？那是一个美丽的国家。”

大师班“黑比诺，五幕一葡萄”旨在展示贵族葡萄的多功能性和多样性。

Puckette的特殊技能是使可能干燥的主题变得有趣。她开始说：“您的待遇很高。”随后，她揭开了一些商标图表的面纱：黑比诺（Pinot）的1000个克隆；葡萄的全球分布；它与黑皮诺家族其他成员的遗传关系。

她选择的葡萄酒Proof了自己的观点，即葡萄酒酿造和风土是截然不同的：来自英格兰南部里奇维尤的波光粼粼的Blanc de Noirs，来自南澳大利亚州的McGuigan的Pinotrosé，来自俄勒冈州Willamette谷的Anne Amie Vineyard的白比诺，Pfaffenheim的Griffe du Diable卡洛·蒙达维（罗伯特的孙子）出身的阿尔萨斯（Alsace），索诺玛海岸（Sonoma Coast）的拉恩（Raen）和奥塔哥中部（Central Otago ）的塔卡波托（Takapoto）的单一葡萄园吉布斯顿谷黑皮诺（Pinot Noir）。

帕克特说：“我们有一种葡萄可以被制成非常不同的东西，”她通过一位意大利翻译哄骗听众，以辨别香气和风味。“薄荷。绝对可以，但更多是巧克力薄荷糖。茶？是的，很好的建议。” 

她的讲话可能不会受到影响（她使演讲看起来像是友好的聊天），但是Puckette不会回避重要的问题。“谈到酿酒师们对生物动力学和永续耕种的尝试，我感到非常兴奋，”她谈到蒙达维出色的Raen时说道。“在美国，许多酿酒师在葡萄园中使用诸如Roundup之类的化学品，这是一个巨大的问题。改变主意将是漫长的旅程。”

IWSC年度葡萄酒传播者的既定目标是表彰“其交流技巧为促进葡萄酒世界做出了杰出贡献的人”。在大师班结束时，至少有十几个人-记者，葡萄酒商人，进口商-在等  她。他们可能一直在排队与说唱歌手交谈。 

前IWSC年度通讯员Joe Fattorini发推文说：“很高兴看到[Madeline Puckette]今年获胜。” IWSC最负盛名的奖项是当之无愧的。