这个视频系列叫做Worth It 已经连着做了两季了 在墙内墙外的视频网站上都很容易找到 视频的内容嘛 基本上就是两个小哥在LA四处寻找最便宜和最贵的食物 然后再评测它们究竟值不值这个价 而在有一期视频中 他们评测了三款鸡尾酒 价格分别是 6刀 40刀 208刀 这价格跨度也够让人汗颜的 …… 那么 6刀和208刀的鸡尾酒 它们的差别究竟在哪里呢?
1 6刀的Old Fashioned (40块RMB) 第一款鸡尾酒 就算用国内的标准来看也不算贵 这款鸡尾酒来自一家叫做“戴维韦恩好时光”(Good Times At Davey Waynes.)的酒吧 这家酒吧擅长将经典的鸡尾酒以创新的方式所呈现
所以,来看看这杯old fashioned 由老奥弗霍尔德黑麦威士忌,糖和苦味酒按比例预调成一大桶
再加以稀释 用液氮增加棉滑质感 最后用橙皮抹杯来点睛
对于这款鸡尾酒 小哥们觉得橙皮散发出的清甜香味令人映像深刻 对于不了解鸡尾酒的人 old fashioned这个名字可能会让人觉得沉闷 但是喝到嘴里,完全是另一番滋味
2 40刀的天蝎之钵 (271块RMB) 这一杯的价格已经让人挂不住笑了 这款鸡尾酒位于一个为hipster们量身打造的酒吧里 酒吧的名字叫做“太平洋” 内部装饰着错错落落的镜子和不知通向和处的门
像个迷宫似的 想要喝到酒还要自己探索一番
这款鸡尾酒的名字叫做“天蝎之钵” 一款在20世纪30年代起源于檀香山的鸡尾酒 用青柠和橙汁打底 放入El Dorado 3年白朗姆,轩尼诗,和飞行金酒(Aviation) 倒进充满夏威夷色彩的,盛满冰块的天蝎钵中 钵的正中央有一个小杯子 里面盛放着柠檬香精和肉桂粉 香精是助燃剂 而肉桂粉能产生小小的爆炸效果 就像这样
这款鸡尾酒虽然酒精度不低 但是喝起来就像是混合果汁一样容易入口 不过小哥们最喜欢的还是这家酒吧的氛围 迷宫一样的布局,加上这杯会放烟花的鸡尾酒 就像是一座成年人的迪士尼乐园 3 208刀的盘尼西林 (不想换算RMB了 反正就是贵) 好吧,还是来报个RMB价格 1412元 就为了一杯鸡尾酒 提供这款超奢侈鸡尾酒的酒吧,叫做“10镑”(£10 Whisky Bar),是一个坐落在比佛利山庄的威士忌吧 这家酒吧的风格嘛……完全是老派上流社会的路子 店里收藏的也都是好酒
而这款鸡尾酒,名字叫做盘尼西林 它的基酒是 …… 哎哟喂 30年的高原骑士
配上蜂蜜,柠檬汁,姜汁调和而成 再以柠檬皮抹杯
30年的威士忌,还是单一年份, 用来调鸡尾酒是不是太奢侈了? 然而根据这家酒吧的说法 这款酒口感柔顺 并且能体现出苏格兰威士忌的大部分特点风味 所以对于初次接触者 这杯鸡尾酒 就是让他们喜欢上苏格兰威士忌的桥梁 (捂胸口,我也想用高原骑士30年来当入门酒啊……)
在其他方面 这款酒也是极尽奢华之能势 冰球是用去离子水制成的 内部以激光雕刻着酒吧的标志 装鸡尾酒的杯子 单价是650刀 还提供了一大堆食材让你搭配着品尝
这款鸡尾酒尝起来是什么样的? 根据小哥们的品尝 入口时如同苏打水,带有丰富的果香 之后,威士忌的烟熏风味则接管了味觉 配合不同的食材 风味一直呈现着精彩的变化
最后 小哥们选出“最值价”的鸡尾酒 分别是40刀的天蝎之钵
和208刀的盘尼西林
虽然6刀的old fashioned也十分美味 但是小哥们一致认为 这两杯鸡尾酒不止味道惊艳 整个饮酒体验 和酒吧氛围也是让人所折服的关键 |