Ardbeg酿酒厂的历史 是长期繁荣的时期之一，充满了绝望和封闭的深渊。科林·海伊（Colin Hay（1827-99），艾莱酒威士忌故事中最重要的人物之一，正是从这样的危机时期中崛起的。    

海伊（Hay）是伊拉奇（Ileeach）的本地人，出生于基尔达尔顿教区（Kildalton Parish），他于1840年代开始在酿酒厂工作。该业务由亚历山大·麦克杜格尔（Alexander McDougall＆Co）的常驻合伙人亚历山大·麦克杜格尔（Alexander McDougall）管理，但情况并不理想。

一名消费税官员在1846年报告说，麦克杜格尔“瘫痪了，一直被限制在他的椅子上，因此无法照顾他的事务”。检察官认为，酿酒厂工人利用了他的无能，从蠕虫中窃取了新的精制酒精并带走以供自己食用。  

McDougall的姐妹Margaret和Flora必须承担大部分经营业务的责任，任命Hay为他们的经理，但在1853年哥哥去世后，他们努力保持业务发展。当Ardbeg的经纪人和主要债权人Buchanan，Wilson和Co.，在Flora于1857年去世后检查了这些书，发现的书使他们感到震惊。 

客户一直在移走木桶，但没有向他们的帐户付款的任何记录。律师费是从仓库以威士忌而不是现金支付的，这给公司自己的股票留下了很大的空缺。

照原样：约1900年Ardbeg的蒸馏画室，由当地艺术家描绘（照片：艾莱生活博物馆）

同时，公司账目上花费了大量个人开支，其中包括一项为亚历山大的已故兄弟兼酿酒厂经理杜加尔德（Dugald）提供“服装和通往印度的通道”的诱人法案。所有债务似乎都无法收回。

正如他们在1838年所做的那样，当Ardbeg酒厂最后一次面临关闭威胁时，Buchanan，Wilson＆Co介入以提供财政救援方案。他们选择领导复苏的人是科林·海。 

经理在1850年代成为玛格丽特的业务合伙人，并在1865年玛格丽特去世后成为唯一合伙人。首先，他背负了Buchanan，Wilson＆Co的重任，并于1872年与Alexander Buchanan成为Alexander McDougall＆Co的合伙人，股本债务。Ardbeg的未来是安全的-至少现在是这样。

在19世纪中叶，搅拌器对Ardbeg的威士忌有很大的需求。它也以单一麦芽的形式提供给英国各地的葡萄酒和烈酒商人，并出口到美国，阿根廷，澳大利亚和新西兰。一位商人的广告宣称，它“绝对是苏格兰最好的威士忌”。新西兰的一家旅馆老板称其为“苏格兰人的机票”。   

Hay孜孜不倦地发展业务。他安装了更大的蒸馏器以提高生产能力，并建立了新的仓库来储存越来越多的成熟威士忌。

他建造了一个新的深水码头，将煤炭，大麦和其他重要物资运到酿酒厂的门口，并将威士忌更快，更便宜地运到大陆。1883年，当水轮无法再提供新机器所需的动力时，他在酿酒厂安装了蒸汽机。  

装运桶：酿酒厂经理亚历山大·坎贝尔（Alexander Campbell）监督Ardbeg码头的诉讼程序（约1912年）

记者阿尔弗雷德·巴纳德（Alfred Barnard）指出，到1886年，威士忌的年产量已增加到25万加仑，是1820年代每年蒸馏的威士忌的25倍。当时酿酒厂有60名工人，而Ardbeg的小村庄已发展成约200人，并拥有自己的学校，供该村庄和周边地区的孩子们使用。 

那时，Hay在3号仓库旁边的海滨建造了一栋宏伟的房子。他在村庄西面的山坡上布置了一个美丽的花园，并建造了一个大型温室来种植水果和蔬菜。提供了一个设备齐全的台球室，供男人度过闲暇时光，妻子和孩子们可以在晚上参加特殊活动。 

干草是艾莱岛社会的支柱。他是一个将近2300英亩的农夫，在那里他饲养牛和羊。他还是和平大法官，教区议员和格拉斯哥艾莱岛协会的推动力量。他是盖尔语教育的热情支持者，拥护盖尔语文学传统的复兴。  

Ardbeg在1880年代末和1890年代初的艾莱岛威士忌市场萧条中幸免。它也幸存下来，1887年12月的大火烧毁了酒窖，储藏室，麦芽谷仓和窑炉。Hay在1897年退休时，据说该酿酒厂是岛上最大，最成功的酿酒厂。 

新世纪：1900年代初的Ardbeg。相信Colin Elliot Hay握在钥匙的左侧

Hay希望但没有成功在Ardbeg建立王朝。他的长子亚历山大是他的继任者，但死于1896年。次子罗伯特（Hay）形容他是个“软头小伙子”，他逃到新西兰的一个养羊场工作并打猎兔子。 。在最终服从父亲的要求回家之后，他不久就去世了。 

亚历山大·海因（Alexander Hay）死后，他的第三儿子科林·埃利奥特·海（Colin Elliot Hay）从大陆返回经理，他成为亚历山大·麦杜格尔（Alexander McDougall＆Co）的居民合伙人和主要股东之一。

儿子努力效法他的父亲，父亲曾批评他在大陆生活时表现出“没有道德力量或勇气摆脱邪恶的陪伴”。

村里有谣言说他喝得太多了，他变得不受欢迎。第一次世界大战后，他离开了艾莱岛（Islay），仅极少返回，并在1928年因债务沉重而去世。 

Hays离开后，接班的管理团队不得不应对酿酒厂中的许多新危机。它在1930年代初期的大萧条时期关闭。从1981年至1989年再关闭，然后在1996年关闭，然后在1997年由现任所有者Glenmorangie Company重新开放。 

Ardbeg的大部分韧性可以归结为Colin Hay的工作，Colin Hay扭转了困境，为威士忌树立了坚实的声誉，并奠定了“品牌”的基础，而“品牌”是当今苏格兰最著名的品牌之一。