“我曾在爱丁堡大学学习地理，因为我想像斯科特船长一样，环游世界-我想成为一名探险家。在我三年级的时候，我做了一个“葡萄酒地理学”模块，这使我意识到酒精和地理学之间存在联系。当谈到我的论文主题时，我原本打算在龙舌兰酒的全球化和本地化上做这件事，并花时间在墨西哥。但是后来猪流感袭来，我想：“离家最近的是什么？” 所以我看着威士忌和艾莱酒。

“毕业后，我得到了墨西哥教英语的工作，但后来我想：不，我需要威士忌，所以我在SMWS（苏格兰麦芽威士忌协会）的工作，在酒吧后面做大使。内部的东西。有一天，我被叫到办公室，以为自己很麻烦，但他们说：“看，我们在国际上成长，我们需要有人来照顾我们的发展。”他们为我提供了全球营销经理的工作。我还没去过墨西哥。

“作为大使，您可以在线查看Instagram帖子和签到-这就是过滤的生活。我看到很多调酒师都想当大使，我记得自己受到大使的启发。我曾经因为大使而想卖产品，但是我不确定威士忌大使是否会成为我的选择。不仅是这张笑脸，还有很多其他东西。我之所以喜欢SMWS，是因为我必须学习和品尝很多东西并真正发展自己的味觉。在提炼过程中，我也做了一些基础工作。

“我一直很幸运，我不仅担任大使角色，而且还担任过我的三个角色。发明，教育，倡导和公关也是重要组成部分。我的工作主要是向人们介绍我们的品牌，例如Aberfeldy，Aultmore，Craigellachie，Deveron和Royal Brackla以及整个类别。当然，作为大使，我们非常关注自己的品牌，但我们也谈论彼此的品牌，以相互促进，消除整个行业的神话。

``这一切都是为了为威士忌带来更大的利益。公司内部也有一个很大的元素，人们会忘记。当我为帝亚吉欧（Diageo）工作时，幕后有26,000名员工。我目前的雇主 百加得（Bacardi）也有同样的情况。

``由于我的工作，我去了一些很棒的地方，这是工作中令人难以置信的一部分。当我在帝亚吉欧（Diageo）时，我参加了肯尼亚的世界级（世界上最大的调酒师鸡尾酒大赛）决赛，然后我与约翰尼·沃克（Johnnie Walker）两次参加了摩纳哥大奖赛。我非常喜欢这次旅行，尽管我过于努力。我很幸运，我在世界各地都有朋友。

全球探险家：在加入百加得之前，贝尔曾担任Mortlach全球大使

“自2012年底以来，我一直从事全球性工作，大约有4.5年的时间-您将逐步学习。我永远不会因为我喜欢这份工作而对工作中的旅行部分感到不满。我一年旅行大约八个月。

``我一直试图将自己沉浸在所参观的地方。跑步有很大帮助。我非常擅长于使自己成为一个家，这并不意味着要带家般的舒适感，但我会像当地人一样旅行。

``我实际上有点内向。我喜欢忙于和人打交道，但是我也喜欢我的时间。我没有套路，但我的套路是运动，通常是骑自行车，瑜伽，游泳或跑步。

'我喜欢和朋友们在一起。因为我经常旅行，所以在与朋友见面时进行组织至关重要。如果我知道我要回家两个星期，那么请确保给他们打电话，以便我们安排一起做事。我的朋友对我来说是最重要的。

``我在世界上有很多喜欢的地方。去年我在新加坡上班，那是我的生日，我的一个朋友组织了我们去马来西亚爬山。我喜欢在美国度过，今年已经去过四次了。巴厘岛是我爱的另一个地方。我在那儿花很多时间去度假。

``我没有关系，所以我可以放在任何地方。但是我是一个温暖的人，我讨厌寒冷。我肯定可以有一天搬到澳大利亚或美国-我愿意接受选择。

“考虑到我做了多少旅行，一年来我进行了103次商务飞行，所以我很高兴地说我只错过了两次航班。

``我曾经在Skolkovo高尔夫球场上品尝过，然后我们跳进了一些高尔夫球车，而第10洞处的Busta Rhymes就在那儿。太疯狂了。

“在俄罗斯，我遇到的一个小组决定在我进城时将我收养为他们家族的一部分。他们为我组织了在这家具乐部品尝威士忌的活动，并把我带到了那里，无处不在。我收到了大家的热情款待，真是太好了。

``我喜欢在旅行中抽出时间参观其他蒸馏厂，例如芝加哥的FEW和澳大利亚的Archie Rose。我即将到来的旅行包括日本几个星期，然后是澳大利亚和新奥尔良的鸡尾酒传奇。

“如果我给任何想成为品牌大使或在饮料行业任何其他领域工作的人提供建议–您可以做很多事情–我会尽可能多地阅读。着眼于其他类别，并从他们的工作中学习。永远不要对任何威士忌品牌说不好的话，因为您可能有一天会为他们工作。躲在酒吧后面，尽可能多地翻盖。品尝，交谈并研究演讲技巧。幕后发生了很多事情。”