``偷酒者是口渴的人，而不是享受口渴的人。''

在混合苏格兰威士忌的开创性时代，当地面上的彩色字符不稀疏时，托马斯·罗伯特·杜瓦尔（Thomas Robert Dewar）（俗称“汤米”）是最生动的之一。

他于1864年出生于珀斯，是约翰·杜瓦（John Dewar）的儿子，他来自阿伯费尔第附近的杜尔（Dull）小村庄的一个小窝家族。约翰离开家在伯斯市从事叔叔的葡萄酒和烈酒生意，最终于1837年成为合伙人。

1846年，他在珀斯大街（Perth High Street）上创立了自己的公司，并继续搅拌和装瓶威士忌酒。他的大儿子约翰（John）于1879年成为合伙人，即父亲去世的前一年，而弟弟汤米（Tommy）于1881年左右加入了家族企业-更名为约翰·杜瓦父子有限公司（John Dewar＆Sons Ltd），也成为了合伙人。

两兄弟的性格几乎没有什么不同，严肃而轻描淡写的约翰宁愿避开风头，监督珀斯郡的业务，而汤米则是个艳丽的魅力人物和天生的推销员，乐于助人，风趣无穷。

21岁那年，他被派往伦敦尝试在伦敦发展业务，并带着两个联系人的名字出现，这两个联系人向他介绍了伦敦的主要人物。当一个人证明自己破产而另一个人最近去世时，杜瓦并没有因此而退缩。

主要是由于他的个人魅力，机智和社交技巧，杜瓦（Dewar）的混合苏格兰威士忌很快在伦敦所有最时尚的餐厅和酒店中出售。从1893年左右开始，这笔钱就可以在萨沃伊饭店（Savoy Hotel）上找到了，汤米·杜瓦（Tommy Dewar）的住宿时间最长，从1904年到1930年去世，一直在那儿提供服务式公寓。

杜瓦瓶是都市社会的敬酒之作，他的幽默箴言基金被广为人知，被称为“杜瓦瓶”。其中包括以下几行：“哲学家是一个可以笑着看着空杯子的人”，或者：“我们非常喜欢装瓶的老年”，以及：“在两种邪恶中，选择更多的一种”有趣的。'

国际成功：汤米·杜瓦 （Tommy Dewar）于1899年访问埃及（照片：杜瓦档案馆（Dewar's Archive））

1893年，约翰·杜瓦父子有限公司（John Dewar＆Sons Ltd）因提供威士忌而获得了维多利亚女王的皇家保证书，汤米（Tommy）在他的朋友中为威尔士亲王，未来的爱德华七世国王定了号，还有托马斯·利普顿（Thomas Lipton），后者为杜瓦茶做混合苏格兰人。两人一起乘游艇旅行，并被媒体“茶汤姆”和“威士忌汤姆”戏称。汤米·杜瓦（Tommy Dewar）仅拥有第三辆在英国注册的汽车-奔驰，仅次于威尔士亲王和“汤姆茶”。

           保持广告和广告将使您保持活力。''

杜瓦（Dewar）是一位宣传大师，在1890年代伯明翰的啤酒展（Brewers'Show）上，杜瓦（Dewar）的展位（唯一代表威士忌公司的展位）被分配到展厅的偏僻角落，因此杜瓦（Dewar）雇用了穿着高地礼服的风笛手大声玩耍并吸引观众注意看台。这种无耻的特技引起的大惊小怪的方式在报纸上得到了应有的体现，使威士忌品牌获得了无价的曝光。

他利用印刷广告提供的巨大机会，并在伦敦滑铁卢桥附近的旧射击塔上安装了醒目的发光招牌。“广告”使用1400个彩色灯泡，六英里的电缆和编程的电路，其中有一个高地人，他倒一杯杜瓦威士忌酒后倒酒后喝，而他的苏格兰短裙似乎在微风中摇曳。广告高68英尺，据说是欧洲最大的机械标志。

然而，最具创新性的是声称是第一部电影广告，其中还包括Highlanders，该广告于1898年左右在纽约屋顶上放映，令人吃惊。

随着业务的蓬勃发展，杜瓦兄弟决定建立自己的酿酒厂以保证麦芽酒的供应，最初是在珀斯郡的巴林路格附近收购了一家小型图勒梅特酿酒厂。他们一直经营到1910年，但与此同时，在1896年至1898年之间建造了Aberfeldy酿酒厂，距离他们父亲的出生地只有几英里。在接下来的几十年中，Rochal Lochnagar，Glen Ord，Pulteney，Aultmore，Parkmore和Benrinnes酒厂都添加到了公司的产品组合中。杜瓦瓶公司（Dewar's）在格拉斯哥附近的Yoker酿酒厂中也有股份，并与WP Lowrie一起在艾莱岛（Islay）上购买了艾伦港（Port Ellen）。

           ``我们不应该说生意如何，而是要在哪里营业。''

到1891年，杜瓦（Dewar）的代理商已远至南非和澳大利亚，第二年，汤米·杜瓦（Tommy Dewar）开始了为期两年的史诗般的世界巡回演出，访问了世界上的每个大陆。到他回国时，他已经在26个国家/地区任命了32名代理商，并开设了纽约办事处。杜瓦瓶的白标很快成为美国领先的混合苏格兰威士忌，至今仍保持这种地位。

汤米·杜瓦（Tommy Dewar）的旅行日记被编成一本有趣的书，题为《环球漫游》，于1894年出版，三年后，他被任命为有史以来最年轻的伦敦警长。Politically, he was a confirmed Tory and was elected as the Member of Parliament for the constituency of St George's in the East End in 1900, serving for six years before losing his seat to a Liberal.

治安官镜头：1897年，汤米·杜瓦（Tommy Dewar）成为伦敦有史以来最年轻的治安官（照片：杜瓦档案馆（Dewar's Archive））

在爱德华七世国王登基之后，他于1902年成为骑士，并于1917年被任命为男爵，并在两年后成为苏塞克斯霍姆斯托尔男爵杜瓦（Howard Stwar）的贵族。约翰兄弟（John Brother）在家族企业成功中起着至关重要的作用，永远不要被低估。他于1917年成为第一位“威士忌男爵”，并获得了都柏林（Dupplin）的福特维奥男爵的头衔。

这家家族企业于1915年与詹姆斯·布坎南（James Buchanan）合并，尽管各自保留了各自的身份。 1925年，名叫Buchanan-Dewar Ltd的公司最终被Distillers Company Ltd（DCL）吸收，John和Tommy成为DCL董事会的成员。

像他的威士忌酒企业家和竞争对手詹姆斯·布坎南（James Buchanan）一样，汤米·杜瓦（Tommy Dewar）拥抱着一位英国乡村绅士的生活，他拥有和繁殖赛马，还有灵缇犬，家禽，水禽和鸽子。第一次世界大战期间，他把鸽子借给了武装部队，它们被用来在各个战线上传递信息。

在赛车界，他最好的赛马是挑战者和喀麦隆人。两者都是杜瓦（Dewar）的家养动物，喀麦隆人赢得了1931年的2,000几内亚锦标和埃普索姆（Epsom Derby），而挑战者（Challenger）在杜瓦（Dewar）去世后被卖给了新主人，成为了美国的长公。这发生在1930年4月，当时他66岁，距他哥哥约翰去世仅五个月。汤米·杜瓦（Tommy Dewar）在戈尔德斯绿色火葬场（Golders Green火葬场）举行火化，由于他从未结婚，男爵夫人随着他的去世而灭绝。

一个虚假的故事很好地概括了汤米·杜瓦的性格。苏格兰歌手兼喜剧演员哈里·劳德爵士（Sir Harry Lauder）是杜瓦（Dewar）的荷马庄园（Homestall Manor）庄园的朋友和常客。众所周知，劳德（Lauder）会谨慎对待自己的钱，并且喜欢一无所获。他问杜瓦（Dewar），他是否可以带些鸽子带回家带他去苏格兰。杜瓦（Dewar）不得不这样做，这些鸟被适当地关进笼子，并通过铁路与劳德（Lauder）一起送往北部。

汤米·杜瓦（Tommy Dewar）忽略了告诉劳德（Lader）的事情，是他给了他归巢的鸽子...