汉弗莱·鲍格（Humphrey Bogart，1899-1957年）说，苏格兰威士忌是我一生中非常宝贵的一部分。好莱坞演员将永远记住标志性的银幕角色如里克·布莱恩，萨姆·斯佩德和奎格船长的-和那尼报价。但是，我们会将著名的遗言保存到最后……

鲍嘉（Bogart）是一位富有的医师的儿子，而莫德·汉弗莱（Maud Humphrey）是当时的主要插画家之一。他的童年时代特权很高，但功能失调，他加入了美国海军，在第一次世界大战中曾短暂服役，但没有发生任何事。

他返回去从事一些工作，在朋友所拥有的一家戏剧公司找到工作，然后在纽约及其周围的舞台制作中担任小角色。在禁酒令期间，他曾是该市一些最著名的杜松子酒和酒会的习惯，在1930年移居好莱坞之前，他已经树立起地狱般的声誉。

鲍格（Bogart）在1930年代与华纳兄弟（Warner Brothers）在一起时是未成年人，从来没有获得过高昂的票房收入，并在徒和牛仔电影中刻板地刻画了坏脾气的坏家伙，无一例外地在最后的卷轴中放倒了枪。1938年，他与第三任妻子女演员梅奥·梅索特（Mayo Methot）结婚，他们以酒精为燃料的长期关系使他们声名狼藉，成为“斗士宝格丽”（The Battling Bogarts）。  

1941年，鲍嘉尔出演了广受好评的High Sierra，生活发生了变化，他开始在主要电影中扮演主角。他还与电影的副制片人，勤劳的前记者马克·海林格（Mark Hellinger）建立了持久的友谊。 

根据他的传记作者AM Sperber和Eric Lax的说法，在20多Year Old时，鲍嘉（Bogart）就获得了苏格兰威士忌的口味：“多年来，鲍嘉（Bogart）在一个晚上的过程中都会将马提尼酒与啤酒与Drambuie混合在一起。最终，赫林格告诉他，他“像个孩子一样”在喝酒。在这样的指导下，他几乎完全转向苏格兰人。

好吧，不完全是。在1943年拍摄撒哈拉大沙漠期间，梅特（Methot）带着寒冷的马提尼（Martini）保温瓶到达现场，以帮助她的丈夫白天保持润滑。当苏格兰威士忌成为他的最爱时，博加特在饮料中的味道仍然是天主教的。

Bogart成为领导者后，合同中插入的条件之一就是他每天下午6点准时完成拍摄。这项规定引起了好莱坞著名的仪式：在约定的时间，他的个人美发师和假发师Verita Peterson会带着苏格兰威士忌和水出现在场景中，无论是否仍在拍摄场景。鲍嘉（Bogart）会在下车前先喝点酒。

彼德森随后透露，她曾是Bogart的情妇13年。她记得他们会整夜喝“大嘴豆”（他对苏格兰威士忌和苏打水的昵称），因为它使人们很健谈。可悲的是，这对正常礼貌且举止得体的演员产生了更令人不快的影响-当他醉酒，冷笑，针刺和咆哮的讽刺言论被他不喜欢的任何讨厌的话时，他是令人反感的。

完美画面：尽管Bogart和Methot带着三只狗微笑着，但他们的婚姻动荡不安

对威士忌的热爱和对健康饮食的不屑一顾成为Bogart传奇的一部分。他最喜欢的餐厅的老板迈克·罗曼诺夫（Mike Romanoff）声称：“转向架并不真正享受美食-他只是为了生存而吃饭。” 有大量证据支持该观点。特工菲尔·格什（Phil Gersh）回忆了明星在罗曼诺夫（Romanoff）的午餐。转向架总是吃相同的午餐。两杯苏格兰威士忌和苏打水，法式吐司和一杯白兰地。他从不看菜单。”

1951年，鲍嘉（Bogart）和导演约翰·休斯顿（John Huston）是仅有的两名演员和工作人员，他们在拍摄《非洲女王》时避免了重病。Bogart的解释很简洁：“我所吃的只是烤豆，罐装芦笋和苏格兰威士忌。每当有苍蝇飞到休斯顿或我身上时，它就会死掉。”

而且，在他从1954年在意大利拍摄《赤脚伯爵夫人》返回后，他被问到关于他在旅途中几乎没有进食的谣言。他说：“绝对正确。” '我不吃意大利面，你知道。所以我走上了苏格兰威士忌和蔬菜通心粉汤。

梅特（Mothot）声称自己也开始喝威士忌。她告诉一位专题撰稿人说：“当Pa回来时，我不会离开管道和拖鞋。我拿出苏格兰威士忌和苏打水。但是他们风雨如磐的关系是在冰块上。

在1940年代，像马耳他猎鹰（Maltese Falcon）和卡萨布兰卡（Casablanca）这样的电影使博加特成为好莱坞最伟大的明星之一。他与Methot的动荡关系最终在1945年以离婚告终，并与年轻的联合主演Lauren Bacall结婚。Bogart变得更镇定，更负责任，但喝酒仍在继续。

他们的第一个孩子斯蒂芬（Stephen）出生于1949年。斯蒂芬回忆起当时被告知父亲在妻子分娩时逃往医院候诊室的情况，他通过分享一个大容量的瓶子来庆祝儿子安全分娩的消息。与其他准父亲一起喝威士忌。

宝格丽的住所成为一群吸血鬼演员，歌手和百万富翁最喜欢的聚会场所，这些人被Bacall昵称为Hombly Park Rat Pack。在Bogart死后，“包头人”（他的朋友Frank Sinatra）一直活着这个名字。

非洲女王：Bogart的苏格兰饮食使他免于患病，而他在刚果与凯瑟琳·赫本（Katharine Hepburn）一起拍摄

好莱坞新闻记者鲍勃·托马斯（Bob Thomas）于1956年从胸部大手术中恢复过来，他访问了博加特。托马斯（Thomas）报告说，巴考尔（Bacall）负责她家中丈夫的饮酒习惯，午餐前允许他喝一瓶苏格兰威士忌，晚餐前再喝两杯苏格兰威士忌。无效者的“服务”包括一盎司（30毫升）苏格兰威士忌和两个冰块，上面加水。这对夫妇继续邀请Rat Pack成员参加鸡尾酒会，直到1957年Bogart逝世前的傍晚。 

根据传说，鲍格特的遗言是：“我永远不应该从苏格兰人转到马提尼酒。” 但是，直到1970年代，这句话才归于他，似乎是伪造的。显然，直到最后，他仍在击倒苏格兰威士忌以及马提尼酒。  

他可能会说：“我应该放弃香烟”，因为大量吸烟（连同他的饮酒）可能是导致食道癌致死的原因。 

但是他实际上说的是：“再见了，孩子。快点回来，”当他的妻子走出医院病房去接孩子时。这是一个深情而平凡的最终声明，来自那位讲述了电影史上最令人难忘的台词的人。