2018 年 1 月 1 日,比利发表 2017 年是忙碌的一年。有很多新东西可以喝,有很多品尝会参加,博客上有很多新帖子。所以,在我们正确地承诺 2018 年之前(它只有一天大,我们还不确定)这是去年发生的事情: 吉姆·默里……在一月份?众所周知,我们每年发布的 Jim Murray 年度威士忌精选是我们最受欢迎的帖子之一。但去年我们得到了三剂吉姆,一月份出现了一次由两部分组成的独家采访。它让我们深入了解了默里先生对威士忌世界的看法,以及2017年威士忌圣经的封面是什么——黄色的眼睛和吉姆饰演的卢克天行者?第 1部分和第 2 部分。 然后,当然,还有 2018 年的精选本身——Jim Murray 的 2018 年威士忌圣经获奖者。按照通常的方式,年度世界威士忌在英国并不容易找到,但接下来的两个位置是Redbreast 21yo和Glen Grant 18yo,我们有机会看看我们是否同意 Jim——当他们有货了…… 这不仅仅是关于威士忌......我们今年的重点之一是非威士忌的饮料。在我们网站上的 10,000 种商品中,超过一半不是威士忌,我们一直在向人们介绍它们。我们试图与初学者的导轨神秘性的事情淡-德维,东方汇理和糖蜜酒和杜松子酒,还有潜入的话香槟,端口,和啤酒。 然而,我们更关注一种非威士忌酒:干邑。我们喜欢干邑白兰地,认为它最近有点失落,所以一直试图向更多人介绍法国最著名的烈酒。我们已经开始发布关于进入干邑的帖子——如何从干邑中获得最大收益,必须尝试干邑和Frapin 干邑鸡尾酒——但在新的一年里期待更多:我们将举办干邑展。更多信息即将发布,但如果您想了解更多关于干邑的信息,请确保您于 2018 年 4 月 27 日至 28 日在伦敦。 人们今年我们遇到了很多有趣的饮料人。虽然我们设法与他们中的一些人进行了交谈 - Buffalo Trace 的 Drew Mayville、Benriach 和 Glendronach 的 Stewart Buchanan、Cotswolds 的 Dan Szor、Old Pulteney 的 Malcolm Waring以及Ardbeg 和 Glenmorangie 的 Brendan McCarron,我们也邀请其他人写信给我们帖子:Sexy Fish 的 Jerome Allaguillemette 和他对日本威士忌的热爱,Foursquare 的 Richard Seale 和他对朗姆酒世界的看法,Compass Box 的 John Glaser 关于混合威士忌的重要性,Sipsmith 的 Jared Brown 关于黑刺李杜松子酒,以及唐富拉诺的塞尔吉奥门多萨关于龙舌兰酒的当前趋势。我们甚至说服了 TWE 老板Sukhinder Singh写了一篇关于威士忌投资和他对爱尔兰威士忌的热爱。希望我们能在新的一年里从他身上看到更多…… 年度基石每年都会有一些我们非常喜欢的活动。首先是Feis Ile:艾莱岛音乐和麦芽音乐节。虽然我们通常将其视为威士忌节,但本周仍有大量活动,威士忌交易所在艾莱岛经营着一家弹出式古老而稀有的威士忌酒吧。我们仍在研究今年是否可以再次成功,但与此同时,您可以通过我的旅行照片代替生活。 接下来是我今年最喜欢的发布会,帝亚吉欧特别版。十款伟大的威士忌,包括现在强制性的“惹恼威士忌极客”条目:Collectivum XVIII – 一种混合麦芽,由来自帝亚吉欧所有 28 个工作麦芽酿酒厂的威士忌组成。我喜欢它……您可以在我们的Diageo Special Releases 2017页面上找到今年系列中剩余的瓶子。 不要忘记我们的客户选择的年度最佳威士忌:波摩 15 年。在最近的品牌重塑中,他们可能已经从标签上去掉了“Darkest”这个词,但它仍然是我们所熟知和喜爱的雪利酒、水果和温和烟熏的完美组合。一个当之无愧的赢家。 2018…我们已经在日历中安排了威士忌展: 2 月份的老稀有、4 月份的干邑展和 10 月份的威士忌展10 周年纪念版。除此之外,我们还在伦敦市中心举办了大量美味的品尝活动——在这里注册成为第一个了解它们的人。我们有很多很棒的新威士忌交易所独家产品正在路上,“保存日期”的电子邮件已经开始从生产商那里收到新版本的新版本,所以我们当然不会缺少美味的饮品。 新年快乐! |