2017 年 5 月 23 日,比利发表 Feis Ile 是一年一度的艾莱岛音乐和麦芽节,是苏格兰麦芽威士忌界的常客。每年 5 月底,艾莱岛的人口都会翻一番,因为来自世界各地的威士忌爱好者纷纷涌入岛上。酒店预订提前一年多,您甚至需要提前几个月到达岛上的露营地。可以说,这是威士忌界的一件大事。 艾莱岛音乐和麦芽音乐节它始于 1980 年代,从一个戏剧节发展而来。起初,它专注于音乐和当地文化,但自 1990 年,即第一届威士忌品酒节以来,艾莱岛酿酒厂越来越多地参与其中,现在占据了这一周的主导地位。 岛上的每个酿酒厂都在节日周中分配一天,因此如果您想体验所有庆祝活动,则必须从周六到周六入住。他们还每个人都生产至少一种特殊的节日装瓶酒,通常在开放日推出,所以如果你想把它们都赶上,你需要待上一整周。
您可以在Islay Festival 网站上找到完整的详细信息。 THE WHISKY EXCHANGE ISLAY POP-UP BAR除了酿酒厂外,还有一些威士忌公司进入岛上。今年我们将加入人群,并将在艾伦港开设一家弹出式酒吧。我们将在周二、周三和周四晚上在 Ramsay Hall,营业时间为下午 6 点至晚上 11 点。 计划很简单:我们提供了一个悠闲的酒吧,以摆脱节日的忙碌。艾莱岛上的每家酿酒厂都会有威士忌,既有当前版本,也有来自他们过往目录中的一些令人难以置信的酒——TWE 导演 Sukhinder 搜查了他的藏品,为我们找到了一些非常特别的瓶子。我们将以 1cl 为单位出售威士忌,价格从 2 英镑起。 您可以在此页面上找到我们将倾注的许多 drams 的列表,但这里有一些 Sukhinder 的亮点:
我们还将享用来自 Loch Fyne 的啤酒、来自 Bruichladdich 的The Botanist 杜松子酒,以及一大桶用于制作高球和 G&T 的冰块。没有入场费,所以来吧,打个招呼,度过一个轻松愉快的夜晚。 艾莱岛和阿斯凯格港的元素
白天,Ramsay Hall 将充满来自Elixir Distillers的朋友们的威士忌,他们是Elements of Islay和Port Askaig 的生产商。他们将整天倾倒样品,并在整个星期内进行品尝。前往购票页面进行预订: 他们还出售瓶子和商品,因此无论您需要一瓶Port Askaig 100° Proof还是 Elements of Islay T 恤,都可以在等待的时候进来喝一杯。 艾莱岛 AR9 的元素最后,还有一个特殊的节日装瓶 -艾莱岛 Ar9 元素。这是一种来自备受追捧的南海岸酿酒厂的重雪莉威士忌。我们将把它留给读者作为练习来猜测哪个...... 艾莱岛 Ar9 的元素。Feis Ile 2017 发布。51.6% 酒精度 鼻子:黑巧克力和多汁的松树导致咸焦糖和太妃糖的核心。五香炖苹果与焦油和杂酚油混合在一起,下面燃烧着海边篝火——盐雾、燃烧的浮木和层层叠叠的烟熏泥煤。 口感:烧焦的葡萄干,甜甘草和炭灰开始做事了,通过苦甘草锭剂和黑醋栗酒胶糖潜入的苦乐参半的黑巧克力对afters池。在太妃苹果和咸焦糖爆裂之前,锋利的矿物味在边缘闪烁。烟味与其他味道交织在一起:燃烧的柑橘皮、甜泥煤和浓郁的木烟味进进出出。 余味:薄荷和薄荷醇的明亮爆发逐渐消失,留下泥土泥煤、果味巧克力、苦灰和甜糕点的味道。 评语:不忘本源的德拉姆怪物。在雪利酒桶水果和黑巧克力的层层叠叠之下,是这家备受推崇的基尔道顿酒厂的清晰指纹。 它将在节日的周二、周三和周四从拉姆齐大厅的 Elixir Distillers 团伙独家发售。如果还有剩余,The Whiskey Exchange 有第一批,当我们从岛上回来时,它会在网站上。单击此处注册以在开始销售时收到电子邮件。 |