马德拉奖杯冠军:奥利维拉斯Boal 1980
时间:2021-05-07 11:16 来源:未知 作者:admin 点击:次
2021年2月26日星期五 斯图尔特·佩斯凯特(Stuart Peskett) ![]() D'Oliveiras是马德拉岛历史最悠久,最受尊敬的生产商之一。它在这个著名的大西洋岛上的酒窖可追溯到1619年,并且是唯一一家拥有可追溯到19世纪中叶的强化葡萄酒的生产商。 令人难以置信的是,该公司直到1970年代才开始出口其马德拉岛的任何产品,而是只出售给居住在岛上的人。但是决定扩大网络,D'Oliveiras的声誉很快就在全球范围内被封印。 该公司还以其独特的包装而闻名-每瓶都是由全女性团队手工绘制的,就像100年前一样,这意味着没有两瓶看起来完全一样。 今年令IWSC评委赞叹的D'Oliveiras Madeira是其1980年的单年份Boal瓶装酒,它是由中等甜度的Bual葡萄制成的(Bual是Boal的英国化版本),比Sercial和Verdelho甜,但不像像马尔姆西/马尔瓦西娅一样甜美。 这款美味的强化葡萄酒得分为95/100分,评委们极为赞赏:“光鲜,浓郁的黄油焦糖,无花果干和榛子牛轧糖的香气。酸度起皱,可以塞满塞维利亚橙果酱,干枣和蜜饯胡桃木,并带有甜美饱满的口感,可酿造出极为时尚的葡萄酒。” 我们与店主路易斯·奥利维拉斯(Luis D'Oliveiras)取得了联系,以了解有关这种令人难以置信的长寿强化葡萄酒的更多信息。 ![]() D'Oliveiras还在2019年赢得了IWSC马德拉奖杯 告诉我们您的历史和背景Pereira D'Oliveira是一家独立的家族企业,致力于马德拉的生产,营销和出口。该公司目前由负责市场营销,出口和创新的路易斯·奥利维拉(LuísD'Oliveira)和自2002年以来一直负责生产和酿酒的菲利普·奥利维拉(Filipe D'Oliveira)经营。年轻的一代已经从上一代人那里获得了知识和经验,以确保房屋的连续性并保持其身份。 你是怎么开始喝酒的?我与马德拉的关系始于我在学校期间的暑假期间,在那里我为祖父母的仓库提供帮助。但是只有在26Year Old那年服完兵役之后,我才回到马德拉(Madeira),全心全意投入公司。这是我做出的决定,我不会后悔。如果我回到过去,我会再做一次! 您的酿酒哲学是什么?
自1850年我们最古老的家族企业成立以来,酿酒一直都是由我们家族的成员进行的。因此,连续几代人都有可能遵循他们的工作方法,深厚的知识和长期的经验。我们的马德拉岛的房屋风格几乎是不可能的集中,重量感和强度感,令人难以置信的密度以及强烈的光洁度。 (责任编辑:admin) |
Since 2016 北京
古中雪茄
国产雪茄 古巴雪茄 非古雪茄
北京古中雪茄北三环店电话
(2016)古中雪茄获得北京烟草颁发【2016年度最佳黑马奖】
(2016)哈瓦那集团高层访问古中雪茄
(2017)大卫杜夫高层访问古中雪茄
(2018)古中雪茄获得北京烟草颁发【2018年度三星级雪茄零售商户】(年度最高级)
(2019)安徽中烟领导带队访问古中雪茄
(2023)古中荣誉
![](http://www.xuejia123.com/templets/default2/images/adv160503.jpg)
- 上一篇:探索日本十大葡萄酒
- 下一篇:巴罗洛奖杯冠军:2016年杰玛·科拉雷巴