现在最好喝的五个马德拉酒Madeira
时间:2021-05-07 10:12 来源:未知 作者:admin 点击:次
2020年12月14日星期一 ![]()
^顶级生产商(例如D'Oliveiras)的 在这些海上航行中,当船只经过热带地区时,马德拉酒桶被加热和冷却,人们很快开始注意到葡萄酒的味道如何因此变得更浓密和浓郁-并使它们几乎无限期地持久。几十年来,发现马德拉群岛的年龄并不少见-实际上,该类别中的两个IWSC获奖者已有40Year Old:D'Oliveiras Boal 1980和Blandy's Malmsey 1981。 马德拉岛(Madeira)有四种主要风格,首先是干的,浓郁的Sercial,然后是中度的Verdelho,然后是坚果和肉桂色的Bual,最后是浓郁而甜美的Malmsey。您还会发现非老式和老式的装瓶–寻找精美命名的Rainwater,它是一种轻盈,清新,中等干燥的风格。 调酒师和调酒师最近帮助暴露了马德拉作为鸡尾酒成分,尤其是在“分装基调”饮料中,其中马德拉替代了基础成分的一半,使鸡尾酒朝着新的方向发展–用50:50朗姆酒制成的提基饮料和马德拉的运作特别出色。 马德拉(Madeira)即将迎来阳光灿烂的时刻–这是IWSC 2020最好的五个。
Malvazia 2000
1981年
Tinta Negra 1997
Colheita Verdelho 2008 |
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