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2019年6月19日星期三

Michelle Cherutti-Kowal MW是葡萄酒顾问讲师，作家和主持人，专门研究意大利，法国，南非以及北美和南美。 

自2004年以来，她一直在WSET任教，并经常在国际葡萄酒展览会（包括Vinitaly和伦敦葡萄酒博览会）上担任专家。 
 

目前有哪些葡萄酒或产地最受欢迎？

玫瑰和起泡酒，还有淡红葡萄酒-可以冷藏后用作重白葡萄酒的替代品。
 

评判葡萄酒时您要寻找什么？是什么使获得金牌的葡萄酒呢？

金酒是一个了不起的成就。整个小组需要同意，该葡萄酒除了浓缩和复杂之外，还具有其他特殊之处。它需要精致而优雅，并在口中留有持久的香气。一种非凡，令人难忘且与所有感官联系在一起的事物。
 

您迄今为止在葡萄酒行业中最难忘的经历是什么？

我最难忘的葡萄酒体验是给葡萄酒100分。经过15年的评判，就像看到独角兽一样。 
 

您对IWSC的评审最兴奋的是什么？

我总是很高兴看到新品种的葡萄酒，并与评审团互动。看到来自许多国家的葡萄酒表现出色并获得许多奖牌，真是令人兴奋。