坐侧车上班的服务生喝什么酒？
时间:2021-04-27 21:38 来源:未知 作者:admin 点击:次
调酒是和爵士乐、棒球一样美国对流行文化的最大贡献之一，但是曾经最昂贵的鸡尾酒，也是现在最重要的调酒之一，不但不是发明于美国，而且连美国的原材料都No.
【侧车】（Sidecar）鸡尾酒来自法国，这杯白兰地调酒，最早出现在一战时期的巴黎丽兹饭店，还是特地为了一个怪咖服务生而做的，因为这个服务生只做侧车上班。
另一种说法是据说那时天气很冷，一个美军上尉和部属进了酒吧，点了杯以白兰地为基酒的调酒，要暖暖身子，于是调酒师就以干邑白兰地配上橙皮酒以及柠檬汁调制这一杯酒，并且以他们所骑来的摩托车：侧车作为命名。
侧车的配方比例就是【烈酒+橙子利口酒+柑橘类果汁】，如果你只能够记住一个鸡尾酒的配方，就记住它吧！因为包括玛格丽特、神风（Kamikaze）、大都会、XYZ这些经典的调酒都是这个公式哦~
侧车（Side car）
配方 2盎司 干邑白兰地 1盎司 君度橙皮利口酒 1盎司 柠檬汁
做法 将所有成分放入摇酒壶中 加冰摇和至冷却 过滤到冰镇的鸡尾酒杯中 (责任编辑：admin) |
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