巴黎高级饭店的早餐都配什么鸡尾酒？
时间:2021-04-27 21:36 来源:未知 作者:admin 点击:次
班尼迪克蛋、甜香肠、甜甜圈、奶油乳酪、铺满草莓的松饼，再搭配一杯刚煮好的咖啡，这样的丰盛大餐怎能不配上一杯像样的鸡尾酒呢？ 伏特加+橙汁=螺丝起子听起来很朴素的感觉，但香槟+橙汁=含羞草就不一样了！1930年代，含羞草（Mimosa）首次出现在巴黎饭店中，不过等到60年代，才开始普遍成为早餐配酒。含羞草的酒谱比较像是建议做法，而不是固定做法。
比如早期的含羞草通常是一杯橙汁配上一点点的香槟而已，而现代人的口感则是，以香槟为主轴。
由于含羞草只用到两种成分，因此香槟要够冰才好喝，实在不行也可以用足够冰起泡酒来代替。要是你还想来点异国风味的话，可以还试试血橙汁或者橘柚汁的含羞草，来搭配你的完美早餐。
含羞草（Mimosa）
配方 2盎司 橙汁 4盎司 香槟
做法 将橙汁倒入香槟杯中 加入香槟 喝下啵啵啵的快乐气泡吧 (责任编辑：admin) |
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