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根据 Bord Bia 的一份报告，爱尔兰威士忌再次在爱尔兰饮料出口类别中处于领先地位，2013 年实现了两位数的增长。

爱尔兰威士忌出口又经历了强劲的一年，2013 年实现两位数增长

然而，爱尔兰饮料出口的总价值从 2012 年的 12.6 亿欧元小幅下降至 2013 年的 12.5 亿欧元。

英国仍然是饮料出口的最大单一市场，约占总量的 31%。

在全球范围内，该市场受到亚洲、中东、南美和非洲增长的推动。

该报告预测该行业在 2014 年又是一个积极的年份，预计威士忌销量将进一步增长，新兴市场的持续发展以及苹果酒等一些关键品类有望恢复增长。

代表爱尔兰酒精制造商和供应商的爱尔兰酒精饮料联合会对调查结果表示赞赏。

爱尔兰酒精饮料联合会主任凯瑟琳·达西 (Kathryn D'Arcy) 说：“爱尔兰饮料行业在支持爱尔兰经济和在国外推广爱尔兰方面发挥着至关重要的作用。

“需要注意的一点是……爱尔兰威士忌对我们出口业绩的重要性，在美国、亚洲、俄罗斯、欧洲和澳大利亚均录得强劲增长。该行业在过去几年经历了一定程度的复兴，并将在 2014 年继续发挥重要作用。

“因此，我们的成员正在投资基础设施以满足全球需求，在过去两年中，该国承诺投资超过 3 亿欧元用于威士忌蒸馏。”

在这种增长的支持下，爱尔兰宣布了一系列新的酿酒厂项目，其中最近开业的是凯里郡的丁格尔酿酒厂。

2013 年 5 月，Niche Drinks 获准在伦敦德里新建一座价值 1500 万英镑的酿酒厂，而威廉格兰特的 Tullamore Dew 预计其价值 3500 万欧元的新酿酒厂将于今年晚些时候竣工。Pernod Ricard 还投资 1 亿欧元增加 Jameson 的产量。