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苏塞克斯葡萄园宣布推出姊妹酒厂

2013 年 8 月 5 日,艾米·霍普金斯 (Amy Hopkins)
 

一家苏塞克斯酒厂宣布推出一系列工匠烈酒,其中包括屡获殊荣的优质苏塞克斯干杜松子酒。

Blackdown London Dry Gin 在 The Spirits Business Gin Masters 中获得金奖

Blackdown London Dry Gin 在The Spirits Business Gin Masters 中获得金奖

Lurgashall Winery 的所有者通过推出 Blackdown Artisan Spirits 扩大了他们的产品范围,以“确保业务的持续成功和未来增长”。

选择包括 Blackdown Sussex Dry Gin (37.5% abv)、Blackdown Sussex Vodka (37.5% abv)、Blackdown Sussex Bianco Vermouth (14.7% abv) 和 Blackdown Sussex Elderberry Port (19% abv)。

每款产品均使用来自当地和英国生产商的原料小批量手工生产。

Sarah Thompson 与她的丈夫 Nathan 以及 Lurgashall Winery 与另一位合伙人共同拥有 Blackdown Artisan Spirits,她说:“Blackdown Spirits 品牌代表着质量、精致、品味和可负担性,我们认为这些价值观对我们挑剔的客户很重要。”

她补充说,在 Blackdown Sussex Dry Gin 在The Spirits Business Gin Masters的高级类别中获得金奖后,她被提示创造一系列工匠烈酒,她以前曾将其用于葡萄酒强化和利口酒。

新系列的品牌也与 Lurgashall 明显不同,汤普森声称她想要一个“干净、清晰和性别中立”的品牌。

她补充说:“包装低调但也有很强的货架存在感。由于他们的客户群非常不同,因此我们打算以完全不同的方式为葡萄酒和烈酒企业打上品牌。”

该公司位于 Southdowns 国家公园附近的 Blackdown Hills 脚下,其未来计划包括生产特别版白兰地、混合伏特加和精选的 Meads,所有这些都计划在今年秋天发布。

迄今为止,Blackdown 在整个系列中的产量估计为 60,000 升,年产能为 100 万瓶。汤普森补充说,理想情况下,她希望最终每月生产 10,000 瓶。

这些瓶子目前分布在英国东南部,但该公司计划明年夏天将产品带到国外,将西班牙和美国作为主要目标。汤普森强调,她渴望首先在当地建立影响力。

她补充说:“我们在 Blackdown 没有任何限制——我们有很大的灵活性,可以像在自己的厨房里一样玩弄食谱。我对事情的进展感到欣喜若狂——我只是不想失去动力。”


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