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2013 年世界各地的博尔斯征集参赛作品

2012 年 11 月 1 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
 

荷兰利口酒品牌 Lucas Bols 将邀请参赛者参加从 12 月 1 日开始的第七届年度 Bols 环球鸡尾酒比赛。

Gabor Onufer 2013 Bols 环球鸡尾酒

来自匈牙利的 Gabor Onufer 赢得了 2012 年 Bols 环球鸡尾酒比赛

该活动让一名获胜者在八天内前往他们选择的四个鸡尾酒城市,以及两次全额付费前往阿姆斯特丹进行强化培训,对来自世界各地的调酒师开放。

调酒师被要求提交一份使用 ½ 盎司 Bols Genever、1 盎司 Bols 利口酒或两者兼而有之的鸡尾酒配方,以便有机会在 20 场地区性比赛中竞争一个席位。

最好的食谱将进入第二轮,调酒师将被要求进行 40 个问题的调酒基础在线考试。然后,得分最高的调酒师将进入第三轮,他们需要制作一段 60 秒的短视频来展示他们的鸡尾酒。

总共 16 名调酒师和 4 名年轻的竞争者将被选中参加 5 月 6 日在阿姆斯特丹举行的半决赛。只有 12 人将被选中参加 5 月 7 日的总决赛。

Lucas Bols 创意和传播总监 Sandie van Doorne 表示:“Bols Around the World 已进入第七个年头,在 60 个国家/地区举办,是世界上影响力最大的调酒比赛,今年的总决赛将比曾经。

“本次比赛旨在表彰最好的调酒技术,并反映了 Bols 调酒学院教授的价值观,从饮料知识和调酒到热情好客、速度和效率。参赛者在整个比赛期间都接受 Bols Bartending Academy 的培训,以培养 Lucas Bols 所代表的创新和卓越。”

今年的获胜者是来自匈牙利的 Gabor Onufer,他的 Merchant 鸡尾酒和 Pass the Dutchie 食物搭配给 1,600 名参赛者的评委留下了深刻的印象


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