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捷克解除烈酒销售禁令

2012 年 10 月 1 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
 

在一系列中毒事件导致上个月完全禁止销售烈酒后,捷克政府已部分解除了对烈酒销售的禁令。

布拉格黑天使酒吧

布拉格的黑天使酒吧创建了一个新的低酒精鸡尾酒菜单来处理禁酒令

政府现在允许销售 2012 年 1 月 1 日之前生产的酒精度超过 20% 的烈酒。

此举是在警方采取措施之后,没收了 5,000 升烈酒并逮捕了 10 多名与中毒有关的人,这导致 26 人死亡,更多人因失明住院。

该禁令于 9 月 14 日启动,正好赶上 10 月 29 日一年一度的布拉格酒吧展取消,预计届时将有数百名调酒师、酒吧经理和国际烈酒品牌参加。

然而,捷克对出口到欧盟的烈酒实施的禁令Still Works。

上周,欧洲烈酒组织 (CEPS) 总干事保罗·斯凯汉 (Paul Skehan)致信总理彼得·内卡斯 (Petr Necas)和捷克内阁,声称禁止所有烈酒是对国际品牌的歧视。

“我们认为禁止所有烈酒是一种适得其反的措施,因为我们担心这会促使消费者进入贵国政府正在努力消除的非法销售渠道,”他说。“与其从市场上禁止合法生产、征税、包装、盖章和分销的烈酒品牌,我们敦促您认识到这些品牌实际上为消费者提供了质量和安全的保证。”

此后,CEPS 对解除禁令表示高兴。

CEPS 的 Ignacio Sanchez 说:“我们对取消禁令感到非常高兴。这是一个积极的步骤,但我们认为他们实施下一步的方式对酒精不利。政府引入了剥离邮票作为控制假酒的一种方法,但我们知道,在使用这些邮票后的两到三周内,假酒就会出现。”

在“禁酒令”期间,全国各地的调酒师被迫想出创造性的方法来吸引消费者光顾他们的酒吧,而无需使用高酒精饮料。

1920 年代风格的捷克共和国主要城市的酒吧出现了特别禁酒饮料菜单,模仿了美国 1920-33 年禁酒令期间印刷的菜单。

低酒精鸡尾酒包括美式咖啡(Aperol、Martini Rosso、苏打水)和雪利酒(Sandeman 干雪利酒、蛋清、柠檬汁)。


(责任编辑:admin)

 

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