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Buffalo Trace Distillery 正在发布一种新的小批量黑麦威士忌——其 EH Taylor 系列中的第五款。

来自 Buffalo Trace Distillery 的 EH Taylor 上校纯黑麦威士忌

Sazerac 拥有的肯塔基酒厂将从 8 月下旬开始在美国推出Colonel E.H. Taylor Straight Rye Whisky，但声称它与其他黑麦威士忌 Sazerac Rye 相比“完全不同的配方和配置”。

EH Taylor Straight Rye Whisky 上校只含有黑麦和大麦麦芽，玉米含量为零，酒精度为 50%。Buffalo Trace 声称，因此这款威士忌具有干果、黑胡椒和新鲜莳萝的香气，并在舌尖上平衡了深色香料和焦糖的味道。

与其在 EH Taylor 系列中的前辈一样，黑麦将采用复古标签和罐装瓶，并且供应非常有限。虽然没有详细说明具体的发布数量，但 Buffalo Trace 打算每年发布一批新的表情。

它加入了 Old Fashioned Sour Mash Bourbon、Single Barrel Bourbon、Warehouse C

该系列中的 Tornado Surviving Bourbon 和 Barrel Proof Bourbon，所有这些都自 2011 年初开始上市。

EH Taylor Straight Rye Whisky 上校每瓶 750 毫升的建议零售价为 69.99 美元。