三个木桶的结合，其中一个是前雪莉酒桶。雪利酒当然很明显，这比迄今为止的许多 Cellar Collection 威士忌都更加雪利酒。华丽而诱人，带有突出的水果（上釉的五香橙、成熟的桃子、菠萝和椰子的味道）、焦糖涂层坚果和香草奶油冻。贯穿始终的姜和肉桂。涂层，舒缓完成。抛光和无缝，没有过多的橡木痕迹。迄今为止最丰富——也是最好的——地窖藏品之一。任何愿意并能够为这种威士忌掏钱的人都将获得丰厚的回报。（从 2010 年 6 月开始，美国仅售 240 瓶。）

评论人：John Hansell（2010 年夏季）