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2015年9 月 8 日——虽然不像 Apple 明天宣布推出新 iStuff 那样在全球范围内广受期待，但威士忌爱好者一直在等待有关今年 Buffalo Trace Antique Collection 威士忌的消息。这个词今天出现了，年度系列中的五种发布方式将于本月晚些时候在零售商处发售。

该系列的旗舰仍然是 George T. Stagg Bourbon，一如既往地未经切割和过滤，酒度为 138.2º (69.1% ABV)。2015 年的版本来自 2000 年春季装满的 128 桶，但据酿酒厂称，今年倾倒时，其中一些桶几乎是空的，只剩下一两加仑。虽然今年的批次大小与往年相似，但由于蒸发，产量大幅下降，因此 Buffalo Trace 表示今年的瓶子数量会减少。

今年的 Sazerac Rye 18 Year Old将是同类产品中的最后一款。Buffalo Trace 最近透露，最近几年发布的这款纯黑麦威士忌都来自一批完全成熟的威士忌，几年前将其放入不锈钢罐中以防止进一步老化，每年的发布都是从那里拉出来的。坦克。2015 年的版本将是该批次的最后一批，2016 年的版本来自 1998 年装满的桶，目前在 Buffalo Trace 仓库中成熟。2015 年的 Eagle Rare 17 Year Old也与去年发布的不同——它实际上是 17 Year Old。2014 年的版本更接近 19 Year Old。

今年的 William Larue Weller 小麦波本威士忌被 Buffalo Trace 描述为迄今为止最强劲的 Weller 版本之一，酒精度为 134.6º（67.3% ABV）。威士忌于 2003 年春季蒸馏，一如既往，未经切割和过滤。2015 年版的 Thomas H. Handy Sazerac Rye 像往常一样是最年轻的，在 2009 年春季蒸馏。同样未经切割和过滤，酒精度为 126.9º（酒精度为 63.45%）。

Antique Collection 中的所有五种威士忌的建议零售价为 80 美元，但实际零售价可能更高，并且会因市场而异。

链接： Buffalo Trace