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2015年7 月 27 日– 一年中的那个时候，威士忌生产商开始推出他们的新产品，以迎接进入节日送礼季的秋季。这是最新公告的快速综述……

Tomatin 一直在尝试让威士忌爱好者有机会品尝在不同类型的木桶中成熟的同一种单一麦芽威士忌的发布方式，酿酒厂经理 Graham Eunson 再次尝试。Tomatin Contrasts 是两瓶套装，其中装满了 1973 年、1977 年、1988 年、1991 年、2002 年和 2006 年的威士忌。一瓶是在前波本桶中熟成的威士忌，另一瓶是在前波本桶中熟成的威士忌。雪利酒桶。两者均以 46% ABV 装瓶，每瓶 375 毫升，对比包装将通过全球威士忌专业零售商提供，建议零售价为 99 英镑（154 美元）。将提供 5,400 套。

Cù Bòcan 是来自 Tomatin 的泥煤威士忌，也是实验发布的主题，以展示不同酒桶对整体威士忌的影响。该系列的最新版本是 Cù Bòcan 限量版波本酒桶。虽然常规的 Cù Bòcan 使用在前波本、前雪利和维京橡木桶中成熟的威士忌，但此版本仅使用首次灌装的前波本桶，并以 46% ABV 装瓶，未经过冷凝过滤或着色。除美国外，全球专业零售商仅售 6,000 瓶，建议零售价为 49.99 英镑（76 美元）。

William Grant & Sons 的 Tullamore DEW Irish Whiskey 正在发布 Trilogy，这是一款 15 年的威士忌，以多种方式专注于排名第三的威士忌。威士忌本身经过三次蒸馏（在米德尔顿的爱尔兰酿酒厂），最初在前波本威士忌、前奥洛罗索雪利酒和传统再装桶中成熟，然后在朗姆酒桶中混合和完成。

Trilogy 以 40% ABV 装瓶，并将与全球其他威士忌专家一起在都柏林机场的爱尔兰威士忌收藏店首次亮相。价格没有公布。

爱尔兰威士忌收藏店也是唯一一家出售特别版 Powers Irish Whiskey 的商店。Powers Aviation Edition 于 2015 年庆祝都柏林国际机场成立 75 周年。

Pogues 制作音乐已有 30 多年的历史，该乐队与 West Cork Distillers 合作发行了一款带有乐队名称的爱尔兰威士忌。Pogues 爱尔兰威士忌被描述为“三年零一天”成熟，并以 40% ABV 装瓶，将于 8 月发布。该威士忌最初将在英国上市，但 West Cork Distillers 发言人 Ger McCarthy 在一封电子邮件中告诉 WhiskyCast，经销商已在美国和全球其他主要市场指定。定价尚未公布。

虽然消费者可能对 The Pogues 爱尔兰威士忌和肯塔基州 Old Pogue Bourbon 之间存在一些混淆，但Old Pogue 的 Peter Pogue 对新威士忌表示欢迎。在给 WhiskyCast 的一封电子邮件中，他解释说 West Cork Distillers 在发布前与 Old Pogue 密切合作，而且由于他的家族只生产肯塔基波本威士忌和黑麦威士忌，因此不会反对带有 Pogue 名称的爱尔兰威士忌。

编者按：这个故事已经更新了来自 Old Pogue Distillery 的 Peter Pogue 的反应。

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