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威士忌杂志将 PARKER BEAM 和 EDWIN FOOTE 命名为名人堂

2014年4 月 9 日– 酿酒大师 Parker Beam 和 Edwin Foote 是威士忌杂志名人堂的最新入选者。两人都在今天在纽约市举行的世界威士忌大会上入选,与巴里·克罗克特、丹尼斯·马尔科姆、吉姆·麦克尤恩和弗兰克·麦克哈迪一起成为 2014 届毕业生。克罗克特、马尔科姆、麦克尤恩和麦克哈迪于上个月在Whisky Live London 前夕在伦敦举行的世界威士忌颁奖典礼。

2013 年 9 月 18 日,在肯塔基州波本音乐节举行的肯塔基酿酒商协会全明星采样器活动期间,天堂山酿酒大师和威士忌杂志美国年度酿酒厂经理 2014 年度图标奖获得者帕克·比姆签名。 ©2013 马克·吉莱斯皮。帕克比姆在天堂山度过了他 54 年的整个职业生涯,追随他父亲厄尔的脚步,并于 1975 年成为酿酒大师。去年,他被诊断出患有肌萎缩侧索硬化症,他的战斗激励天堂山将 2013 年版的帕克遗产献给通过“Parker Beam's Promise of Hope Fund”收集威士忌以资助 ALS 研究。他无法参加在纽约举行的仪式,但继续在酿酒厂和他的家族农场工作。Heaven Hill 的 Bernie Lubbers 代表 Beam 发言,并指出他一天中有一部分时间用来照料他的 200 头牛。Lubbers 告诉 WhiskyCast 的 Mark Gillespie,虽然这一荣誉对他和他的同事来说并不意外,但 Parker Beam 自己从未预见到它的到来。

“他们不知道自己会成为摇滚明星,”卢伯斯谈到两位入选者时说。“早在 1970 年代和 1980 年代,人们并没有谈论这个。难道我们不希望有人在我们职业生涯的暮年认出我们是一生的成就,这是全世界的认可,所以他只是被它震撼了。”

 

富特职业生涯的大部分时间都在肯塔基州的老亨利麦肯纳酒厂度过,并于 1983 年加入 Stitzel-Weller 担任酿酒大师。1992 年关闭时,他是酿酒厂的最后一位酿酒大师,并在 UDV 的伯恩海姆度过了他职业生涯的最后几年退休前位于路易斯维尔的酿酒厂。和 Beam 一样,他也未能出席在纽约举行的颁奖典礼。他的女儿伊丽莎白和玛格丽特代表他接受了。

 

“这超出了他最疯狂的想象,”伊丽莎白克罗斯告诉 WhiskyCast。“波本威士忌欣赏、文化和工业的整个复苏最让爸爸感到惊讶。” 上个月,富特是弗雷德·明尼克 (Fred Minnick) 领导的肯塔基德比博物馆品酒会的主宾,这场品酒会吸引了来自全国各地的波本威士忌爱好者。据克罗斯说,他在与女儿和儿子的电子邮件中分享了他入职的消息。“他说‘我很想去,但我只是不相信我能去’,他简直说不出话来。”

 

威士忌杂志几年前创建了名人堂,以取代其年度终身成就奖。Beam 和 Foote 是名人堂的第 21 位和第 22 位成员,由杂志的编辑人员和管理层选出。

 

链接: 威士忌杂志名人堂

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