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2013年10 月 12 日——苏格兰的许多酿酒商在 2000 年新年伊始用特制酒桶来纪念上一个千年的结束，而 Arran 是最新一家将这些特别项目推向市场的企业。Arran 的千禧桶装瓶将于 10 月 28 日上市，全球仅售 7,800 瓶。

“我们决定在最后一天和第一天装满一些酒桶，”Arran 的 Louisa Young 在纽约市 Whisky Jewbilee 接受 WhiskyCast 的 Mark Gillespie 采访时说。“这是与木桶的一次非常不寻常的合作，并从一千年进入下一个千年。”

酿酒大师 James MacTaggart 在两天内选择了 35 个前波本桶和 10 个前雪利酒桶装瓶，装瓶时没有经过冷凝过滤，酒桶浓度为 53.5% ABV。

此外，Arran 将为出售给 Arran Trust 的每一瓶捐赠捐款，该基金会保护了 Arran 岛上的自然栖息地。“它非常努力地将一些东西放回社区，”杨说。“我们之前已经完成了岛上人行道的再生......爬山是非常重要的事情，我们相信岛上拥有的小社区以及我们是唯一的酿酒厂，这对我们来说很重要做。”

链接： Arran| Arran信托