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2013年8 月 20 日– 备受期待的天堂山派克 Heritage Collection 威士忌第 7 届年度发布正在向零售商发售，但今年的版本有一个特殊的目的。去年冬天，长期担任Heaven Hill Master Distiller Parker Beam 的医生被诊断出患有肌萎缩侧索硬化症（ALS），也称为Lou Gehrig 病。这种疾病会影响大脑和脊髓中的神经细胞，逐渐破坏患者控制肌肉的能力并使他们瘫痪。这种病无药可治。

在 Heaven Hill 宣布 Parker 的诊断时，该公司承诺利用今年发布的 Parker's Heritage Collection 为 ALS 协会的新“Parker Beam's Promise of Hope Fund”筹集资金，目标是筹集至少 250,000 美元用于研究治愈 ALS。从那时起，Heaven Hill 的几家区域经销商承诺与 Heaven Hill 承诺的每瓶 20 美元的承诺相匹配，而 Parker Beam 在肯塔基州其他主要酿酒厂的同事也合作对他们的威士忌进行了一次特殊的一次性装桶。两瓶“Master Distillers' Unity”酒瓶将于10 月 13 日在纽约邦瀚斯拍卖行拍卖，所得款项将捐给希望基金。前一天将使用 10 瓶额外的瓶子，用于向 Parker Beam 敬酒纽约威士忌节。

今年的 Parker's Heritage Collection 也被命名为“Promise of Hope”，它的独特之处还在于它是该系列中第一款单桶波本威士忌。Parker Beam 在公司 Deatsville 成熟仓库（Rickhouse EE 的顶级仓库）中他最喜欢的“蜂蜜桶”地点，亲自从 Heaven Hill 的库存中挑选了大约 100 桶。这款威士忌已陈酿 10 年，装瓶时没有经过冷凝过滤，采用 Parker 首选的 48% ABV 浓度。虽然天堂山没有透露今年将提供的瓶子数量，但一份新闻稿表明，今年的瓶子比往年生产了更多的瓶子，以最大限度地为希望基金筹集的资金。建议零售价为 90 美元，

很快就会在 WhiskyCast.com 上寻找这款威士忌的品酒笔记。

链接： 天堂山| 肌萎缩侧索硬化协会