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瑞典威雀调味实验 THE FAMOUS GROUSE EXPERIMENTS WITH FLAVORS IN SWEDEN


在瑞典试销的著名柑橘。 照片由爱丁顿提供,来自 just-drinks.com。2013年5 月 31 日– Edrington 的创新团队近年来对 The Famous Grouse 的多个版本进行了试验,其中烟熏版称为 The Dark Grouse,而烟熏版则以 The Snow Grouse 和 The Naked Grouse 标签在某些市场销售。现在,该团队已经加入了调味威士忌的潮流,在瑞典测试了三种口味的 The Famous Grouse。

Just-Drinks.com报告称,该测试是在瑞典国家控制的酒类系统中进行的,并使用了三种不同的柑橘、香草和香料浸泡液。“The Famous Citrus”(如图所示)被描述为“新鲜而浓郁的酸橙、柠檬、橙子和 The Famous Grouse”。报告称,测试配方以 35% ABV 的 1 升瓶装出售。

进行测试之际,杜瓦和苏格兰威士忌协会在杜瓦的 Highlander Honey的标签上仍存在分歧,这是一种基于杜瓦白标的蜂蜜饮料,旨在面向美国市场。这种饮料被贴上“杜瓦混合天然风味苏格兰威士忌”的标签,SWA 的 Gavin Hewitt 在 4 月份告诉 WhiskyCast,该标签不符合英国禁止在“苏格兰威士忌”中使用调味剂的法律。Dewar's 反驳称,根据美国法律,该标签是合法的,并且 Highlander Honey 不会在英国销售

如上图所示,Edrington 似乎符合这些法律,将其测试瓶装瓶标为“Infused Spirit Drink”。至于 Famous Grouse 变种的任何未来可用性,Edrington 官员告诉 Just-Drinks.com,该项目只是现阶段的测试。


链接: 著名的松鸡杜瓦瓶苏格兰威士忌协会

(责任编辑:admin)

 

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