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最新版本包括有史以来最古老的 Caol Ila 威士忌瓶装

单一麦芽苏格兰威士忌的创造者 Gordon & MacPhail 为其“私人收藏”系列发布了两款令人惊叹的新产品：来自 Glenlivet Distillery 的 64 年单一麦芽威士忌和来自 Caol Ila Distillery 的具有里程碑意义的 50 年 - Caol Ila Distillery曾经发布过单一麦芽威士忌。

新近重新设计的“私人收藏”系列包括来自著名、鲜为人知或关闭的酿酒厂的稀有和独家单一麦芽威士忌，所有这些都是由拥有 Gordon & MacPhail 的 Urquhart 家族的成员特别挑选来装瓶的。

来自 Caol Ila Distillery 的 Gordon & MacPhail 1968在再装雪利酒猪头中陈酿，并以 52.5% ABV 的桶装强度装瓶。温暖的香料在味觉上领先，其次是带有温和雪利酒影响的果味，然后是与柠檬皮交织在一起的篝火余烬的余味。在英国的建议零售价为 7,500 英镑*，这种极为罕见的单一麦芽威士忌在全球范围内仅售出 199 瓶。

Glenlivet Distillery的深金色Gordon & MacPhail 1954精心平衡了金色糖浆、炖水果和黑巧克力与辛辣黑胡椒和成熟橡木的甜味。在 1412 年木桶中陈酿，这是一种精心挑选的雪莉酒桶，64 Year Old的麦芽以 41.0% ABV 的桶强装瓶。全球仅售 222 瓶，英国建议零售价为 9,950 英镑*。

这些极其稀有的单一麦芽威士忌由高登麦克菲尔威士忌供应副总监、厄克特家族第四代成员 Stuart Urquhart 选择用于装瓶。在手工吹制的水晶醒酒器中精美呈现，每种威士忌都装在手工制作的木制贴面盒中。

Prestige 总监兼 Urquhart 家族的第四代成员 Stephen Rankin 说：“我们的‘私人收藏’系列让挑剔的威士忌爱好者有机会享受世界上一些最古老、最稀有的单一麦芽威士忌。这些最新版本体现了 Urquhart 家族 123 年和四代人对配对烈酒和木桶的专业知识和承诺。感谢我祖先的远见卓识，我们拥有世界上最广泛的单一麦芽威士忌图书馆之一，其中包含来自 100 多家苏格兰酿酒厂的发布方式。”

最新的“私人收藏”版本可从专业威士忌零售商处购买。

有关 Gordon & MacPhail 的“私人收藏”的更多信息，请访问www.gordonandmacphail.com。

品酒笔记

Gordon & MacPhail 1954 来自 Glenlivet Distillery（私人收藏）

41.0% ABV，222 瓶，英国 RRP 9,950 英镑

颜色: 深金色。

香气: 最初是甜的，带有一丝红糖和太妃苹果的味道；淡淡的草本香气演变成糖果香调。肉桂和八角的痕迹增加了深度，而甜味来自柠檬凝乳和香草味。芳香的新鲜烘焙咖啡豆平衡了橙子的味道。 

味道: 丝滑、顺滑、浓郁的金色糖浆与炖水果、朗姆酒和葡萄干混合在一起。淡淡的黑巧克力与精致的雪利酒风味相得益彰。甜红糖仍然存在，而核桃的味道则增加了略微干燥的一面。 

表面处理：精致的，用黑胡椒优雅的DRAM和挥之不去的成熟橡木桶熟成。

来自 Caol Ila Distillery 的 Gordon & MacPhail 1968（私人收藏）

52.5% ABV，199 瓶，英国 RRP 7,500 英镑

颜色: 深金色。

香气：微妙的泥煤烟味与蜂蜜腌肉和香草豆荚的香气相结合。充满水果蛋糕的坚果、葡萄干和丰满的葡萄干的味道逐渐显现。一丝薄荷醇贯穿始终。热情的柑橘和芳香的柠檬草的味道萦绕不去。 

味道: 一种精致、微妙但温暖的香料，带有覆盆子、蔓越莓和甜烤苹果的味道。厚切的塞维利亚橘子果酱和温和的雪利酒影响随着时间的推移而发展。成熟的橡木味增添了一丝干燥的气息。 

表面处理：挥之不去的阴燃篝火的余烬完成与柠檬皮和烧焦的橡木桶微妙结合。