2015 年 5 月 12 日

爱尔兰威士忌协会启动战略以支持行业增长

2015年5月12日，星期二-科韦尼部长将在今晚在史密斯菲尔德的老詹姆森酿酒厂举行的活动中启动爱尔兰威士忌协会的“爱尔兰威士忌愿景”。该文件阐明了该行业对未来的抱负，并概述了确保该行业持续增长的战略。爱尔兰有 26 家新建或拟建的酿酒厂，爱尔兰威士忌的年出口额现在超过 3 亿欧元，自 2003 年以来增长了 220%。

爱尔兰威士忌战略文件基于对该行业的全面调查，并概述了该行业的雄心：

到 2030 年将全球市场份额增长 300%：从 4% 增加到 12%

到 2020 年将出口量从 650 万箱 9 升箱增加到 1200 万箱 9 升箱

到 2030 年出口量再次翻番，达到 2400 万箱 9 升箱

中期内将威士忌旅游从 600,000 名游客增加到 800,000 名

到 2025 年，将就业增加 30%，从 5000 个直接和间接工作岗位增加到 6500 个

2010 年至 2025 年投资超过 10 亿欧元

·      同期产量增加41%

为了实现雄心勃勃的增长前景，爱尔兰威士忌愿景概述了支持可持续增长的五个关键支柱：

1. 资源充足的基础设施：包括对新进入者的财政支持和足够的麦芽生产能力

2. 品类完整性和推广：包括明确的爱尔兰威士忌生产指南和地理标志（GI）地位的推广

3. 可持续供需：支持市场增长的额外能力

4. 充满活力的旅游产品：全岛旅游方式，包括爱尔兰威士忌小径

5、强大的国内市场：打造国内外同行业的自豪感

Coveney 部长说：“十年来几乎 200% 的增长反映了一个具有雄心、使命感和对个别市场的深刻理解的行业。爱尔兰威士忌品牌现在代表着全球增长最快的烈酒，并计划在十年内投资 10 亿美元。爱尔兰威士忌和那些拥护它的人将有能力促进增长、出口和就业以及庆祝全岛传统的非常特殊的旅游产品。

“我非常欢迎今天爱尔兰威士忌愿景的出版。虽然爱尔兰威士忌行业的增长和扩张存在前所未有的机会，但规模始终是一个挑战，因此共同的愿景是一件强大的事情。很高兴看到这个行业鼓励和指导新进入者、资助全球品牌大使并致力于可持续增长。”

沃尔什威士忌酒厂的创始人兼爱尔兰威士忌协会主席伯纳德沃尔什说：“爱尔兰威士忌行业对未来充满雄心。现有的参与者以两位数的增长前景推动了爱尔兰威士忌的全球复兴。我们成功的关键是确保这种增长是可持续的：经济和环境。为此，我们今天推出了一项有凝聚力的战略，以支持这一增长。潜力巨大。如果我们看看我们在苏格兰的邻居，我们会看到世界领先的苏格兰威士忌行业每年出口超过 9000 万个 9 升的箱子。有超过 130 家苏格兰酿酒厂为农村地区带来投资和就业。爱尔兰没有理由不能取得类似的成功。