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独立农场酿酒厂Kilchoman将于周一（5月12日）发布其第四款限量版100％艾莱岛威士忌。选择了40个首次灌装的波本威士忌酒桶，其中32个5年装威士忌和8个4年装威士忌用于限量装瓶，这些装瓶将通过现有分销商和在线渠道在全球范围内销售。 

100％艾莱岛威士忌系列独一无二。它是由酿酒厂种植的大麦生产的，生产的每个步骤都在现场完成，因此从大麦到装瓶，几乎都是100％的艾莱酒（Islay）。先前的版本已获得2013年IWSC铜奖，Spirits Business金奖和IWC银奖。

与Kilchoman Machir Bay和Loch Gorm表情更重的表情相比，100％Islay的轻度表情。

Kilchoman董事总经理Anthony Wills表示：“我们非常自豪100％Islay系列，我们希望人们会喜欢最新的产品。能够提供在Islay上100％创建的产品，这真是令人兴奋。”

Killoman酿酒厂经理John MacLellan

酒厂经理John MacLellan评论说：“第四版代表了我们100％Islay系列酒的熟成的重大发展。” “它的平衡性和复杂性远远超出了我们的预期。”

第四版100％艾莱岛酒未经冷滤，是自然色。瓶装酒的酒精度为50％，可从专业烈酒零售商和www.kilchomandistillery.com处购买，建议零售价为64.99英镑。

Kilchoman成立于2005年，是苏格兰最小的酿酒厂之一，也是125年以来在艾莱岛上建造的第一家酿酒厂。这是一间运转中的农场酿酒厂，是少数仍在进行地面制麦芽的酿酒厂之一。Kilchoman还在酿酒厂种植了一部分大麦，并完成了从大麦到装瓶到岛上的所有生产过程。

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