2014年4月7日

麦卡伦今天宣布了其最新的激动人心的合作-麦卡伦味觉大师-汇集了两位世界一流大师的至高无上的工艺和创新，以创造终极的味觉体验。

西班牙赫罗纳的El Celler de Can Roca位于世界最佳50家餐厅的最顶端*，与世界顶级豪华单一麦芽苏格兰威士忌麦卡伦（Macallan）携手合作，在口味和美食领域进行合作和创新。

罗卡兄弟–琼，约瑟夫和乔迪

Roca兄弟– Joan，Josep和Jordi –将他们的集体视野和多样化的技能结合起来，取得了非凡的效果，使他们在2013年4月获得了世界第一的位置。进化和现代的方法。

通过将对最高品质的坚定承诺与对创新和挑战威士忌制作传统的热情与渴望相结合，麦卡伦威士忌始终屹立于单一麦芽威士忌的顶峰。

这些合作伙伴共同分享工艺，精通，技能和创新的核心价值，并共同打造了一个新的愿景，将威士忌制造和手工艺世界融合在一起，创造出完全独一无二的产品。

品味大师将见证麦卡伦酒庄和Roca兄弟们的创造力和思想相结合，创造出终极的品味体验。

麦卡伦（Macallan）总监肯·格里尔（Ken Grier）

麦卡伦（Macallan）董事肯·格里尔（Ken Grier）表示：“与罗卡兄弟（Roca Brothers）合作发起这项重大新举措，我们感到非常兴奋和荣幸。琼（Joan），约瑟夫（Josep）和乔迪（Jordi）不仅鼓舞人心；他们是世界一流的创新者，对工艺的承诺是卓越的。”

威士忌和美食有着长期的联系，但从来没有任何两个伙伴聚在一起真正探讨这可能是什么，应该意味着什么。我们的合作旨在打破传统的食物搭配观念，并进入一个全新的，令人敬畏的口味和风味体验世界。”

El Celler de Can Roca的Josep Roca在评论合作时说：“与麦卡伦团队合作既是乐趣，也是令人兴奋的挑战。我们结合知识，努力和辛勤工作，在我们从未曾想到过的领域中进行改进，并在所有这些方面都坚定地致力于创新。”

这项激动人心的新合作的最直接成果将是“与麦卡伦和罗卡的终极晚餐”，这是2014年6月至7月在埃尔切勒·德·罗卡举办的六场享有声望的慈善晚宴。

晚餐仅向全球范围内的少数人开放，费用为每人10,000美元。晚宴的净收益以及慈善机构麦卡伦集团的进一步贡献将重点放在慈善捐赠上。餐厅将在2014年6月和7月的六个日期专门为这些晚餐开放**。

与麦卡伦和乐家的终极晚餐

“麦卡伦与罗卡的终极晚餐”将把美食与威士忌酿造完美结合。从受麦卡伦风味和特色启发而设计的独特菜肴，到各种麦卡伦威士忌，从未发布的单一酒桶麦芽威士忌到世界上最昂贵的威士忌M，拉里克的麦卡伦威士忌已有62年历史，是最古老的单一麦芽威士忌由麦卡伦酒厂发行。此菜单与精选威士忌的组合是专门为这些慈善晚宴而创建的，除了这六次场合之外，在世界其他任何地方都不会提供。

这种令人振奋的伙伴关系以西班牙为基础，并在双方的发展演变和今天的塑造中发挥着重要的作用。对于麦卡伦（Macallan），由于致力于西班牙橡木雪利酒调味桶，因此与西班牙之间的固有联系非常牢固。这个因素对这种单一麦芽的最终风味和特性影响最大。对于El Celler de Can Roca来说，他们的西班牙传统在很大程度上改变了他们的烈酒风范，使他们能够确立自己在西班牙美食中的领导地位。

有关预订“与麦卡伦和罗卡的终极晚餐”的更多信息，请访问：www.themacallan.com，发送电子邮件至themacallan@rocadinners.com或致电+34 93 222 33 44（从9:00-18:00 GMT + 1次）。

*由《餐厅》杂志组织的“世界50佳餐厅”列表是对900多位国际餐厅行业专家的意见和经验的年度回顾。这些最佳和可靠的美食家的判断力仍由“最佳”来决定。www.theworlds50best.com/list/1-50-winners/el-cellerde-can-roca/

**只有六个可用日期：6月：29日星期日和30日星期一。7月：周日6日，周一7日，周日20日和周一21日。由于这些慈善晚宴通常在周日和周一关闭，因此餐厅仅在这些日期开放。