2014年3月21日

GLENGLASSAUGH已经推出了一种新的，高脚踏板的高地单一麦芽麦芽，现在它将与Revival和Evolution一起成为其核心产品系列的一部分。

Glenglassaugh Torfa具有烟熏，豌豆和酚醛的特性，是一种独特的发布方式，与高地生产的普通威士忌完全不同。

“在Glenglassaugh，除了传统的生产方式之外，我们还使用非常丰富的麦芽大麦作为谷物品种来生产数量非常有限的威士忌。麦芽大麦在泥煤窑上以传统方式干燥，使威士忌具有独特的烟熏味。”销售总监Alistair Walker说道。

托法（Torfa）具有沉闷，前卫的性格，其个性在光谱的较暗端发现。它的名字源于古老的北欧语言，在苏格兰东北部使用的苏格兰方言与之有着密切的联系，并被翻译为“草皮”或“豌豆”。

这座历史悠久的酿酒厂于去年被BenRiach酿酒厂公司收购。它的历史可以追溯到1875年，在被封存了20多年之后，于2008年重新开放。现在，这个经过翻新的酿酒厂生产的第一批威士忌可供各地的单一麦芽苏格兰威士忌爱好者享用。

经过自然冷却并以50％的体积进行自然过滤的Torfa是Glenglassaugh的Master Distiller Billy Walker特选的。他的品尝笔记显示了这种真正惊人麦芽的鲜明特征。

颜色：闪闪发光的黄金。

鼻子：生动，甜美，乌黑的篝火烟雾和海水注入了柠檬皮，杏酱和成熟的柔软水果的香气，所有这些都被干姜和黑胡椒碎的味道轻轻地加热了。

PALATE：雄辩的，甜的沿海泥煤烟雾吞没蜜饯翻瓜，菠萝皮和烤红苹果。燕麦饼干，淡淡的希瑟蜂蜜和柔和的雪茄盒香料结合在一起，为烟熏表情赋予了绝佳的平衡。

完成：  令人愉悦却优雅的氛围独特的沿海泥煤和醒目的五香水果味的军团。

托法（Torfa）是格兰格拉索（Glenglassaugh）出品的一种新单一麦芽，在安静的时刻被珍藏和品尝。如果您想获得更多信息，请通过info@glenglassaugh.com与我们联系。