2013年9月17日

Maker's Mark是在英国非常受欢迎的波本威士忌，在今天开始持续6天（直到9月22日）的肯塔基波本酒节临近之前，我们认为应该做一个关于Maker's Mark-The Original Bourbon的特别页面。

制造商的商标，在英国心爱的波本威士忌，是在原来的波本威士忌。Maker's Mark以其柔滑，浓郁的风味手工制作并具有高品质，是发展最快的波本威士忌品牌之一，自2005年以来销量翻了一番。

每次批量生产少于19桶时，缓慢的生产过程包括将每个瓶子手动浸入标志性的红色蜡封中并进行双重蒸馏，导致低效的生产值得每一滴。无论您是每年参加肯塔基波本音乐节（从今天开始到9月22日）的波本威士忌爱好者，还是只是想知道-这是原始的三个标志……

马克一：食谱

生于面包

这是在1951年，比尔·塞缪尔斯，老开发了制造商的商标波本威士忌，我们知道和喜爱今天新配方。Bill极大地激怒了他的曾曾曾祖父Robert Samuels于1784年创建的Maker Mark食谱，Bill在家族厨房中尝试了各种食材，谷物和烤面包，以达到恰到好处的口味。即使没有酿酒厂，比尔也重新发明了配方，包括使用红色的冬小麦代替黑麦，再加上当地种植的玉米和麦芽大麦，这使Maker's Mark啤酒享有着名的柔滑精致口感。

马克二：瓶子

每个伟人的背后……

比尔的妻子马乔里·塞缪尔（Marjorie Samuels）钟情于精美的锡制工艺品，以制造商在其上贴上的商标而闻名。（因此，我们起了名字。）但是要真正接受这个名字，她觉得波本威士忌需要自己的特殊标记。这导致她创建了SIV符号，代表“萨缪尔-第4代”。她还收集了通常浸有蜡的古董科涅克白兰地瓶，使她的想法是将瓶子的颈部浸入特有的红色蜡中，使该产品比其竞争对手显得更加精致和独特。她的创造力并没有止步于此：Marjorie通过自己创造独特的字体来完善Maker的外观。事实Proof，比尔和马乔里擅长创造波本威士忌，但在谱系方面却不那么擅长。老比尔实际上是从事蒸馏业务的家族的第六代人，但值得庆幸的是，这并不影响其美味。>

马克三：味道

没有变化，没有妥协，没有比较

Maker's Mark与大多数其他波本威士忌之间的区别在于Maker的美味佳肴，而且它是根据口味而不是年龄来瓶装的。平均而言，Marker's Mark的波本威士忌的陈年时间为5至6年。在整个生产过程中，人而不是机器都会对波本威士忌进行口感测试。按口味而不是年龄装瓶波本威士忌有助于确保每批次制作的波本威士忌都具有一致的质量和口感。实际上，Maker's Mark的波本威士忌味道可以归因于石灰石提纯的泉水-每滴水都来自酿酒厂的泉水湖。水中的天然石灰石滤出了铁，这对建筑物很有用，但会很快破坏威士忌的味道。

库存信息：Sainsbury's和Waitrose的70cl RRP£28