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麦卡伦(Macallan)推出创新1824系列-系列受到麦卡伦(Macallan)多彩世界的启发

2013年4月30日

由Maxxium UK发行的麦卡伦(Macallan)今天推出了1824系列,该系列展示了其两个最大的优势。橡木雪利酒桶和自然色。

1824系列秉承坚定不移的承诺,即采购行业内最昂贵的最好的橡木雪利酒桶,展示了麦卡伦酒的标志性风格,融入了使它成为世界上真正的单一麦芽威士忌之一的定义性元素。 

麦卡伦推出创新1824系列

麦卡伦威士忌制造商鲍勃·达尔加诺(Bob Dalgarno)通过识别成熟期在不同酒桶类型中形成的自然色彩,创造了四种发布方式,从而创造了这些色彩所代表的特征。表示形式为金,琥珀,Si色和红宝石,所有名称均反映了该范围内威士忌的实际颜色,同时也描述了天然存在的矿物质和金属。

多年来,这种创新的威士忌制作方法是第一个从橡木雪利酒桶中的麦卡伦酒中提取的自然色彩中提取最终特征的方法。它使鲍勃·达尔加诺(Bob Dalgarno)能够评估范围最广的酒桶,以提供无与伦比的自然色。为该系列选择的酒桶提供了从浅到深的颜色渐变,木质特征定义了每种表情的口味,从较轻的柠檬柑桔到更丰富的干果味。随着威士忌变得越来越黑和浓郁,能够传递这种特征的酒桶变得越来越少。 

 

麦卡伦威士忌制造商Bob Dalgarno说:“麦卡伦色彩世界是1824系列的真正灵感。使用颜色来驱动和定义威士忌与传统的陈年方法截然不同,这使我们能够探索不同的酒桶并采用更灵活的方法来处理我们的存货。我们已经能够创造性地处理各种可用的成熟股票,而不是根据年龄来确定预定角色。对我来说,这个范围内的关键思想是,一只伟大的麦芽威士忌不需要30Year Old就可以尝起来像30Year Old。”

通过利用他在酒桶选择方面最广泛的技能,Bob不再需要使用根据其年龄而首先选择的酒桶。他的专家技能通过有效管理和选择酒桶来确保一致性,这些酒桶提供了麦卡伦(Macallan)必不可少的自然色彩和特征。

Edrington麦芽厂总监Ken Grier在评论这项最新创新时说:“由于Macallan约60%的香气和风味来自橡木桶,因此,这个新系列是展示这些橡木桶的关键作用的真正机会。特殊的酒桶,也挑战在任意年龄装瓶的观念。以颜色为基础来塑造这些威士忌,是行业首创,既Proof了威士忌制造的创新方法,又Proof了我们威士忌制造商的长期经验。这确实是鲍勃最好的作品。”

Maxxium UK市场总监Peter Sandstrom表示:“麦卡伦1824系列是两个最有影响力的因素的完美结合,这使这种单一麦芽威士忌成为最独特和令人向往的橡木雪利酒桶和自然色。Proof我们与Edrington的良好关系是,Maxxium UK是首次推出这一令人兴奋的新系列的市场。”

麦卡伦金装(RRP£36),Macallan Amber(RRP£45),Macallan Sienna(RRP£66)和Macallan Ruby(RRP£120)将在部分威士忌零售商处发售。

(责任编辑:admin)

 

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