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高原骑士（Highland Park）首次将21年历史的单一麦芽麦芽酒引入其英国产品组合中，两年后，由于获奖产品的全部售罄，该麦芽麦芽糖已从全球分销中撤出。

现已有21Year Old高原骑士的限量股票，该股票在世界威士忌奖中被评为“ 2009年世界最佳威士忌”。预计将有大量需求，包括餐饮业，优质麦芽的销售增长了151％。

高原骑士（Highland Park）21Year Old，主要在美国橡木雪利酒桶中陈酿，充满了蜜饯的橙皮和辛辣的黑巧克力的味道，带来浓郁的烟熏味。它的外观是奥克尼郡（Orkney）夕阳红金，具有复杂的甜烟熏味。

高原骑士全球营销经理Gerry Tosh评论说：“以21.5％的年龄灌装21Year Old的威士忌使这种特殊的发布方式具有最大的风味传递，这始终是高原骑士的首要任务。它还具有较干的烟熏味，使威士忌酒品尝者有机会品尝高原骑士的另一面。将其带给英国消费者真是太棒了。”

21Year Old的高原骑士将加入12、18、25、30和40Year Old的单一麦芽酒的永久酒庄。它可以从英国各地的专业独立威士忌零售商，高原骑士酿酒厂和www.highlandpark.co.uk购买，建议零售价为100英镑。某些酒吧和餐厅也将提供此服务。