波本玻璃器皿如何影响威士忌品尝

时间:2021-06-28 08:32点击:
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喝波旁威士忌没有错误的方法。无论是加冰、倒酒或混入鸡尾酒,只要您享受这种体验,一切都很好。世界上有多少饮酒者,就有多少种享受波旁威士忌的方式,但有很多方法可以提升

喝波本威士忌没有错误的方法。无论是加冰、倒酒或混入鸡尾酒,只要您享受这种体验,一切都很好。世界上有多少饮酒者,就有多少种享受波本威士忌的方式,但有很多方法可以提升这种体验。波本玻璃器皿是波本酒饮用体验的重要组成部分。玻璃杯的形状会对波本威士忌的香气和实际品尝体验产生巨大影响。

了解波本玻璃器皿的作用很重要。这是一个例子。拿一个水杯、一个岩石杯、一个白葡萄酒杯、一个白兰地嗅探器、一个格伦凯恩威士忌酒杯格伦凯恩加拿大威士忌酒杯和一个特百惠碗,在每个容器中倒入半盎司,然后闻一下波本威士忌。

你会发现每个容器都会给你不同的体验。直边眼镜的鼻子比向内弯曲的眼镜更弱,后者将香气集中在鼻子下方。碗的大小也会影响体验,因为更大的表面积会释放更多的香气。但是,如果表面积太宽,则很难分辨出单个香气。

波本玻璃器皿

在四玫瑰品尝波本威士忌的眼镜。(图片版权 The Whisky Wash)

先用纯威士忌试试这个实验,然后加一点水或冰块。请注意这如何改变香气。每个人的嗅觉都不同,所以如果您和您的朋友对用于品尝体验的最佳玻璃杯没有达成一致意见,请不要感到惊讶。

 
 
 

我不会试图说出您的体验,因为每个人的体验会有所不同,但我将描述我对不同类型的常用波本玻璃器皿的体验。我喜欢我的波本威士忌。我相信体验它,因为酿酒厂意味着它可以在没有水或冰的情况下体验。

水杯:直边版本比朝着杯口变大的玻璃更好。很难从这种风格的玻璃中获得独特的香气。

Rocks Glass:这种玻璃杯很常见,很多酒吧都会用它来盛酒。它不是一个非常适合挑选单个香气的玻璃,但在让主导香气出现方面做得非常好。

白葡萄酒杯:这种玻璃杯比许多其他玻璃杯更能集中香气。鼻子下方的烟囱效应与液体表面积的比例很好。对我来说唯一的问题是长茎。太容易打翻和洒出威士忌。

白兰地嗅探器:我喜欢小一点的,但我觉得大一点的液体表面积太大。我发现很难在大的嗅酒器中挑选出单独的香味,而且由于碗的形状,我也发现更难喝。小号的酒壶比大号的壶更能集中香气,更容易饮用。

Glencairn 威士忌酒杯:这是一款非常实用的品酒杯。它具有良好的烟囱效应与碗大小的比例。还有其他的鼻镜,但我认为它们都有缺点,使它们不如 Glencairn 玻璃。该Reidel 眼镜价格昂贵,而且太容易的茎断裂。“ Neat ”玻璃看起来像一个玻璃痰盂,唇边太大。你会得到很好的香气浓度,但是喝它而不把它洒在你的脸上太难了。Glencairn 在将香气集中在鼻子下方面做得很好,而且也很容易饮用。

 
 
 

Glencairn 加拿大威士忌酒杯:这是标准 Glencairn 酒杯的更大版本。这是一款不错的鼻杯,但同时又足够大,可以用作岩石杯或鸡尾酒杯。我越用这种玻璃,我就越喜欢它。

特百惠碗: 非常大的表面积可以释放主要的香气。你可以把你的整个脸放在碗里近距离体验香气,但很难喝,这样做会让你看起来很傻。

您应该花时间尝试不同类型的玻璃器皿。每一种都会给您不同的品尝体验,在某些情况下,您可能想要使用不止一种类型的玻璃来确定波本威士忌中难以捉摸的香气。无论如何,玻璃器皿风格可以增强您的品尝体验。

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