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Backset酸醪
时间:
2021-07-28 16:20
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威士忌词汇
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在美国威士忌中,一种酸性液体在初级蒸馏后从 醪 液中滤出。它通常被添加回 捣碎桶 或 发酵罐, 以帮助催化 发酵 并防止细菌污染。又称 酸醪 。
在美国威士忌中,一种酸性液体在初级蒸馏后从
醪
液中滤出。它通常被添加回
捣碎桶
或
发酵罐,
以帮助催化
发酵
并防止细菌污染。又称
酸醪
。
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