爱尔兰混合威士忌可以吸引单一麦芽威士忌爱好者、鸡尾酒爱好者和探险者。（杰夫哈里斯摄）
我们的2018 年度威士忌Proof了混合威士忌值得认真对待，在爱尔兰威士忌领域，有多种选择。从先进的陈酿到创新的熟成，爱尔兰混合酒的多样性足以满足几乎所有口味。下面，我们重点介绍了 19 种适合单一麦芽威士忌爱好者、鸡尾酒冠军和好奇的啜饮者的混合物。更重要的是，这些选择中的大多数都低于 50 美元，这使得飞跃更容易实现。
爱尔兰混酿的巧妙崛起
对于罐式蒸馏器和单一麦芽爱好者
这些威士忌非常适合日常啜饮，让您领略不同风格的爱尔兰威士忌在混合中的微妙风味贡献。
The Dubliner — 90 分，28 美元
一种易于饮用的混合单一麦芽威士忌和谷物威士忌，充满花蜜、香草、全桃、黄油太妃糖和令人振奋的花香。
JJ Corry The Gael — 90 分，75 美元
新鲜干草、花香、蜂巢蜂蜜、干香料、橡木、柠檬和这种单一麦芽和谷物混合物的香料。柠檬果子露、香草和胡椒，带有浓郁的大麦糖味。
Slane — 90 分，30 美元
单一麦芽威士忌和谷物威士忌的三桶熟成混合酒。黑莓和苹果太妃糖与麦芽、香草和雪利酒相遇。奶油糖果、坚果、干苹果和红色浆果，带有一丝皮革味。
The Irishman's Founder's Reserve — 89 积分，30 美元
单一麦芽威士忌和单一罐装蒸馏威士忌的混合带来丁香、肉桂和八角茴香与青苹果、花蜜和香草豆荚的平衡。
Dublin Liberties Oak Devil — 88 分，40 美元
波本酒桶成熟、双蒸馏单一麦芽和谷物的混合物以香草奶油、雪松棒、肉桂和香蕉片为特色，柑橘、胡椒和豆蔻的味道增添了乐趣。
Tullamore D.E.W.15 年陈酿三部曲——88 分，80 美元
三重蒸馏单一麦芽威士忌、单罐蒸馏器和谷物威士忌获得金色朗姆酒桶的收尾，产生甜美的水果、柑橘、香草、榛子和辛辣的收尾。
Temple Bar Signature Blend —87 积分，40 美元
在标志性的都柏林酒吧庆祝混合威士忌；甜大麦、柑橘、香草软糖、柔和的马卡龙、红糖，以及余味悠长的香辛料、柠檬皮和红糖。
Writers Tears Copper Pot — 86 分，40 美元
不含谷物的单罐蒸馏和单一麦芽爱尔兰威士忌混合酒暗示着烤香料、桂格燕麦、淡柑橘、青苹果、新鲜杏子、金色蜂蜜的甜味和深色香草的余味。
对于鸡尾酒和高球
这些非常顺滑且价格合理的混合物被Proof是制作刺激性爱尔兰鸡尾酒的赢家。无论您是将经典的詹姆森、生姜和酸橙、完美的威士忌 Highball，还是在您的家族酒吧中打造更雄心勃勃的作品。
Jameson Black Barrel — 91 分，37 美元
浓郁，带有烤坚果和奶油糖果的香气。焦糖、黑香草、胡椒香料和令人满意的烤回味使这款波本威士忌成为一种很好的替代品。
The Dead Rabbit — 89 分，43 美元
单一麦芽和谷物的 5 年混合酒，采用半号美国白橡木熟成。冰上美味，品尝甜焦糖、干果皮、烤橡木、香草和黑巧克力饼干。
Teeling Whisky Small Batch — 89 分，44 美元
奶油浓太妃糖、热带水果、朗姆酒和葡萄干。最初波本酒桶的甜味与单一麦芽和谷物的结合，在朗姆酒桶中陈酿 6 个月。它的高级Proof在鸡尾酒中令人眼花缭乱。
Bushmills Red Bush — 87 分，23 美元
波本鸡尾酒的理想替代品，这款带有肉桂、糖蜜、葡萄干、塔丁、梨、焦糖爆米花、香草、细糖和甜焦糖布蕾的味道，带有木炭、焦糖，最后是太妃糖苹果。
Bushmills Black Bush — 86 分，35 美元
oloroso 雪利酒桶成熟带来秋季水果、肉桂、可可、葡萄干和巧克力的味道，并在混合饮料中与深色水果、浆果和香料元素完美结合。
Bushmills Original — 86 分，23 美元
这款以麦芽为主的混合物充满蜂蜜、香草和麦芽的甜味，并带有令人陶醉的花香。多汁的口感散发着柑橘味、均衡的香料和香蕉奶油冻，还有一丝果酱。
对于冒险者
有奖品可供挑选，从用于特殊场合的优质威士忌到超值的独特爱尔兰威士忌，这些威士忌承诺通过创新的精加工对传统风味进行全新的演绎。
Midleton 非常罕见 2017 — 93 分，300 美元
香辣鼻子，带有甜大麦、苹果干、甜果仁蜜饼和玫瑰香味的土耳其软糖。顺滑有光泽，带有蜂蜜、覆盆子、苹果、混合果皮、奶油糖果、烤橙和辛辣的核心。
Jameson Cakmates IPA Edition — 90 分、45 美元的啤酒花
笔记、脆谷、青苹果和柚子。椰子杏仁饼、苹果和胡椒香料，以及柑橘、炖水果和巧克力的奶油高原。
Prizefight — 90 分，45 美元
这款淘汰威士忌以其黑麦桶熟成脱颖而出，散发出烤肉桂皮、麦芽、香草、活性香料和干坚果的香气。
Dublin Liberties Copper Alley — 89 分，60 美元
雪利酒收尾生产出一种带有太妃糖、葡萄干和无花果香气的更柔和、天鹅绒般的威士忌，并带有樱桃、深橙色、巧克力浸渍的黑浆果和木香料。
Lambay Small Batch Blend — 88 分，35 美元
这款干邑酒桶混合单一麦芽和谷物，散发出淡淡的香草奶油、石南花蜂蜜、金色糖浆、椰子片和浓郁橙子的香气，带来悠长的辛辣味。