适合每位爸爸的完美父亲节威士忌

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2017 年 6 月 11 日 |亚伦戈德法布 我一直觉得父亲节礼物指南有点毫无意义。然后,神奇的事情发生了:我成为了父亲。嘿,也许爸爸们确实需要一份礼物指南!一种只包括我们真正需要

 

  |   亚伦·戈德法布

我一直觉得父亲节礼物指南有点毫无意义。然后,神奇的事情发生了:我成为了父亲。嘿,也许爸爸们确实需要一份礼物指南!一种只包括我们真正需要和喜爱的东西,比如威士忌。当然,我的小女儿没有钱,没有可以接受的身份证件,如果她愿意,她也不能去酒类商店(她甚至还不会走路)。所以也许我得希望有人能帮她买今年的父亲节威士忌。(提示提示!)

每个爸爸的威士忌

对于新爸爸:  WhistlePig Boss Hog 14 Year Old——92分,300 美元

没有人比新爸爸更需要或值得一杯威士忌。(问我是怎么知道的。)对于第三届年度 Boss Hog 发布,这家佛蒙特州的酿酒商/装瓶商采用 100% 加拿大黑麦,并在苏格兰猪头中完成。耐桶的结果是一种有趣的、独一无二的烈酒,果味和泥土味,带有巧克力蛋糕般的分量和烧焦的烟熏味。如今,长牙的婴儿可能禁止喝威士忌,但到时候爸爸会感谢那瓶威士忌。

献给热爱精酿啤酒的爸爸:  Charbay S Whisky Lot 211A—— 90 分,135 美元

所以爸爸已经加入了啤酒的潮流,但还没有完全能够将他的爱从黑啤转变为单一麦芽威士忌?Charbay 酿酒大师 Marko Karakasevic 以完美的方式欢迎他进入威士忌世界。通常被认为是啤酒花威士忌的发明者(可以在他的 R5 中看到),Karakasevic 从 Bear Republic Brewing Company 的 Big Bear Black Stout 中蒸馏出 S 威士忌。啤酒中使用的五种麦芽使结果非常复杂,百年啤酒花和级联啤酒花的苦涩味道仍然存在。

对于葡萄酒鉴赏家爸爸:  High West Yippee Ki-Yay—— 88 分,80 美元

如果爸爸在威士忌面前仍然举起他那抓着霞多丽的小指,你可能想给他介绍一些带有酒味的东西。整理包括将成熟的威士忌放入另一个桶中,就像用于葡萄酒的桶一样,以赋予风味。High West Yippee Ki-Yay 使用最初盛放苦艾酒和西拉的酒桶。黑麦基调的清爽与草本和药用风味以及浓郁的黑色水果风味相得益彰。对于黑麦爱好者来说,这是一款一流的开胃酒,对于葡萄酒爱好者来说,这是一个很好的威士忌入口。

对于全美爸爸: Old Forester欧佛斯特 1920 年禁酒风格——91 分,60 美元

对于许多美国爸爸来说,波本威士忌不仅仅是他国家的本土饮品——它代表着历史和遗产。波本威士忌是包装好的爱国主义。即使波本威士忌的部分魅力在于多年来没有太大变化,他仍然可以喝一些有趣的东西。Old Forester 的 Whisky Row 系列中的第三个版本,1920 Prohibition Style 旨在模仿该公司在禁酒令开始时蒸馏的威士忌,用于批准的药用。令人难以置信的可饮用 115 Proof,这种味道富含巧克力覆盖的樱桃、太妃糖和烘焙香料。

献给Jack Daniels的忠实老爸:  Jack Daniel's Single Barrel—— 90 分,65 美元

有些爸爸知道他们喜欢什么并坚持下去。杰克丹尼尔喝酒的父亲尤其如此,他通常分为两个阵营:骑哈雷的爸爸和唱辛纳屈的流行音乐。再给他买一瓶“他的”东西感觉就像在买杂货,而购买一个完全不同的品牌往往是一场徒劳的赌博。如果您的父亲是将杰克丹尼威士忌打造为世界上最畅销威士忌的数以亿计的父亲之一,那么他会欣赏杰克纯粹的精髓——单桶形式。甜、烈、烈,但在桶装时令人惊讶地可饮用,你只能希望爸爸有一种分享的心情。

对于节俭的爸爸:  Hochstadter 的纯黑麦威士忌——87分,35 美元

有一种父亲会被昂贵的礼物冒犯。他会接受这份礼物,然后好几天都在想他是如何抚养这样一个不负责任的孩子的。(“为什么,这个价格我可以买一整箱!”)所以不要把你的时间或预算花在他不会因为价格标签而无法欣赏的东西上。相反,选择价格实惠但味道比塑料瓶泔水好得多的威士忌。Hochstadter 的老式包装可能看起来租金很低,但里面的威士忌却出人意料地分层,而且价格似乎偏低。一大桶来自非洲大陆(肯塔基州、宾夕法尼亚州、印第安纳州和加拿大)的黑麦,味道是五香糖,酒精度数为 50%,热量平易近人。

给爱冒险的爸爸:  Nikka Coffey Grain—— 92 分,65 美元

虽然很多爸爸早就决定坚持自己喜欢的东西,但有些爸爸继续寻求新奇和冒险,无论是通过悬挂式滑翔、冲浪,还是只是尝试新的烈酒。所以也许爸爸一直在听说这种新品种的亚洲威士忌,每个人都在流口水,并渴望亲自尝试。不过,不管你有多爱他——大多数顶级噶玛兰人和山崎人都太贵了,如果你能找到他们的话。然而,这种玉米(含有少量麦芽)威士忌是使用 Coffey 蒸馏器连续蒸馏制成的,这是一个非常实惠且可定位的选择。谷物威士忌最初是清淡的果味,最后是一些软糖和太妃糖的味道

对于难以打动的爸爸:  Bruichladdich Black Art—— 92 分,420 美元

几十年来,你一直在送爸爸礼物,从 3 Year Old那年第一次画蜡笔开始——但似乎越来越难从他那里得到反应。无论他是否了解苏格兰威士忌,当他看到这瓶价格昂贵、数量有限且完全独特的威士忌时,都会引起注意。来自酿酒大师Adam Hannett,这款超陈酿的配方是一个严密保密的秘密,但瓶子本身是即时收藏品。桶装强度、未经泥煤的艾雷岛威士忌充满果香和风味,然后呈现出更加颓废和丰富的味道……对难以取悦的父亲来说是一种完美的款待。

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