Glentauchers酿酒厂位于Speyside,距Keith仅有几英里之遥,通往Craigellachie。Glentauchers没有游客中心,这可能是酿酒厂不太知名的原因之一。但更重要的原因可能是Glentauchers单一麦芽威士忌的装瓶很少:几乎整个产品都用于混合威士忌。
据说Glentauchers威士忌是Ballantine和Teacher的混合物中的关键成分,另外还有Glentauchers威士忌与以下混合物密切相关:酿酒厂的创始人James Buchanan也是Black&White的父亲。酿酒厂本身仅发布了一种官方装瓶的Glentauchers单一麦芽威士忌,该威士忌在2000年时已有15年的历史。Gordon&MacPhail,Duncan Taylor,Douglas Laing和一些较小的独立装瓶商提供了这款Speysider的发行, Glentauchers仍然不是经常见到的单一麦芽威士忌。
Glentauchers威士忌的性格表现出果香,麦芽和甜香。
Glentauchers的蒸馏是用锅蒸馏器完成的,这在苏格兰的麦芽 威士忌 生产中很常见。但是这个酒厂是通过连续蒸馏生产麦芽 威士忌进行实验的少数酒厂之一。那是在1910年,但是很快就没有令人满意的结果而结束了实验,并且该酿酒厂将精力集中在其蒸馏罐上进行蒸馏。Glentauchers的输出一直1900000升在2000年,虽然能力生产约两倍。
自1963年以来,Glentauchers便没有进行制麦芽的工作,当时,制麦芽的地板被封存。
Glentauchers的六个洗后盖由俄勒冈松树制成,总容积为360.000升。
三个清洗器和三个蒸馏器是Glentauchers酿酒厂的心脏。它们是梨形的,并排在静物房中。
1897年,詹姆斯·布坎南(James Buchanan)和WP Lowrie在格拉斯哥的Blender创立了热闹的Glentauchers酿酒厂 威士忌。布坎南对威士忌的制造,混合和销售过程并不熟悉。但是他充满信心和决心,并为酿酒厂选择了一个非常有利的地方:它靠近一条主要道路,而铁路线位于后面,可以用来建造壁板。当詹姆斯·布坎南和有限责任公司于1908年成为Glentauchers的唯一持有人他已经成为他的布坎南非常成功的共混物。1910年,布坎南(Buchanan)和杜瓦(Dewar)集团合并,该公司成为DCL(Distillery Company Limited)的一部分。
在1923-1925年,进行了大规模的翻修。1955年购买了蒸汽机,1958年安装了电力,1965/66年安装了四个新的蒸馏器。第一次世界大战期间,酿酒厂关闭了。1985年,联合蒸馏厂接管了Glentauchers,并将其再次封存。
联合酿酒厂于1989年收购了Glentauchers,此后该酿酒厂又开始生产。联合酿酒厂于2005年成为保乐力加(Pernod Ricard)的一部分,因此,今天的Glentauchers受其英国子公司芝华士兄弟(Chivas Brothers)的控制。
Glentauchers 200712 Year Old Sherry Cask Distillery Edition
50cl / 60%
£79.95
(£159.90 per litre)
Glentauchers 2005Bot.2019 G&M Distillery Labels
70cl / 43%
£54.95
(£78.50 per litre)
Glentauchers 199225 Year Old Daily Dram
70cl / 51.2%
£155
(£221.43 per litre)
Glentauchers 200810 Year Old Distillery Edition
50cl / 52.6%
£69.95
(£139.90 per litre)
Glentauchers 199722 Year Old Signatory
70cl / 48.9%
£142
(£202.86 per litre)
Ballantine's Glentauchers 15 Years Old
70cl / 40%
£59.95
(£85.64 per litre)
Glentauchers 199721 Year Old The Whisky Exchange
70cl / 54.5%
£135
(£192.86 per litre)
Glentauchers 2004Bot.2018 G&M Distillery Labels
£53.25
(£76.07 per litre)
Glentauchers 1979 CentenaryBot.1998 Gordon & MacPhail
£1,500
(£2,142.86 per litre)
Glentauchers 12 Year OldBot.1980s
75cl / 43%
£3,500
(£4,666.67 per litre)