Linkwood酒厂是威士忌 酒厂在埃尔金,在斯佩塞德苏格兰的区域。它归英国饮料业巨头帝亚吉欧(Diageo)所有。该酿酒厂由彼得·布朗(Peter Brown)于1821年建造,当时有两个蒸馏器,并于1825年开始生产,年产能为4,500升。该酒厂由詹姆斯·沃克(James Walker)经营,直到布朗斯于1868年去世,此后该酒厂由他的儿子威廉·布朗(William Brown)控制。
1872年至1873年间,彼得·布朗的儿子威廉·布朗(William Brown)在建筑师梅思文(Methven)的帮助下设计并建造了一家新的酿酒厂,取代了同一地点的旧酿酒厂。新的酿酒厂的年产能为227,000升。在威廉·布朗(William Browns)死后,Linkwood-Glenlivet公司由布朗家族(Browns family)于1898年创立,并被带到了证券交易所。然后,该酒厂进一步扩大至每年45.4万升的容量。
1902年,因内斯·卡梅伦(Innes Cameron)加入林伍德格伦利维特(Linkwood-Glenlivet)公司,成为林伍德酒厂的董事总经理,直到1932年他去世为止。那时他是该公司的最大股东。该公司被出售给苏格兰麦芽酒厂,该酒厂本身被联合酒厂(United Distillers)收购。
第二次世界大战期间,由于大麦短缺,1941年至1945年暂时关闭,该酒厂于1945年在Roderick Mackenzie的领导下重新开放,后者领导该酒厂直到1963年。Mackenzie认为,酒厂中的所有东西都是最终产品的贡献。1962年,苏格兰麦芽酒厂决定对酒厂进行彻底翻新。Mackenzie在担任总经理的最后一年监督了酒厂的重建。该酿酒厂已经电气化,取代了以前为该酿酒厂提供动力的蒸汽机和水车,并且所有蒸馏酒都被替换为以前的蒸馏酒的精确复制品。
1971年,第二家酿酒厂与第一家酿酒厂一起建造,该厂被称为Linkwood B,配备了蒸汽加热的蒸馏器。第一家酒厂的蒸馏器也被转换成蒸汽加热。有了林克伍德B,这两个酿酒厂达到了目前每年250万公升的合并容量。
该酒厂在1985年至1988年之间被封存。
林克伍德(Speyside)的斯佩赛德(Speyside)酿酒厂为官方买家提供非常少量的官方装瓶供潜在买家选择。酿酒厂的官方发行很少,主要限于Diago的Flora和Fauna系列以及United Distiller的Rare Malts系列。戈登(Gordon)和麦克菲(MacPhail),邓肯·泰勒(Duncan Taylor)和道格拉斯·莱恩(Douglas Laing)等装瓶商也对林伍德(Linkwood)进行了许多独立的装瓶。
林伍德(Linkwood)蒸馏出的烈酒中,绝大部分是帝亚吉欧(Diageo)拥有的混合酒,如尊尼获加(Johnnie Walker)和白马(White Horse)。但是,酿酒厂也将许多烈酒出售给其他调酒师。
林德伍德酿酒厂的蒸馏室前面的停车场林德伍德从米尔布尔斯普林斯(Milbules Spring)汲取了用于生产的水,该水在酒厂旁边流动。该产品的容量酒厂停留在令人印象深刻的3500000升一年。该酿酒厂经历了一系列的翻新和翻新。1971年,建造了第二个蒸馏室,其中使用了六个大的回流,而较旧的蒸馏厂则使用了五个较小的回流。
林伍德酿酒厂的罐头蒸馏酒林伍德酿酒厂有3个洗净液和3个烈性蒸馏瓶。所述洗涤蒸馏各自具有的15'000升的容量,而烈酒蒸馏各自具有17'000的容量。无论是洗涤和烈酒蒸馏具有梨形,具有大的,球形的盖子,和妥尔锥形颈部。蒸馏釜的球形盖比其冲洗容器的球形盖宽,从而允许蒸馏釜中的蒸馏流量略有不同。该酒厂是苏格兰极少数没有一处但仍设有两座房屋的房屋之一。如今,只使用了一个,与原来的房子已经躺在寂静自1996年以来,1971年加入第二个还是房子增加酒厂的产能。谣言说,第二座静止的房子再次开始生产。
Linkwood酿酒厂的Mashtun最初,该酿酒厂使用自己的地板麦芽,但现在,该酿酒厂的麦芽来自Diageo位于Speyside的一种工业来源。林伍德酿酒厂结合使用有皮和无皮麦芽,将其用于不同的蒸馏过程,具体取决于要蒸馏的单一麦芽的目的地。
甲木桶的Linkwood warehouseLinkwood内部具有一系列现场的仓库,这两者都是垫料和折磨。利特伍德(Littlewood)在美国橡木桶和西班牙雪利酒桶的组合中陈年,这些桶是从美国和西班牙与酿酒厂有着长期关系的一系列酿酒厂和葡萄酒商中挑选出来的。
彼得·布朗(Peter Brown)于1821年成立了该酿酒厂。该酿酒厂成立之初只有两个蒸馏器,而威士忌的生产还不完全合法。威士忌蒸馏合法后,该酿酒厂于1825年正式开始运营。布朗的原酒厂只有一个操作仍然洗和一个Spirit still。布朗实际上经营酿酒厂已有五十多年,直到1868年去世。布朗的儿子威廉继承了酿酒厂,并拆除了原来的酿酒厂,为今天的酿酒厂腾出了空间。
Linkwood 12 Year OldFlora & Fauna
70cl / 43%
£46.95
(£67.07 per litre)
Linkwood 10 Years OldReserve Cask - Parcel No.4
70cl / 48%
£54.95
(£78.50 per litre)
Linkwood 15 Year OldG&M Distillery Labels
70cl / 46%
£67.25
(£96.07 per litre)
Linkwood 200712 Year Old Reserve Cask - Parcel No.2
£66.95
(£95.64 per litre)
Linkwood 197339 Year Old Sherry Cask Gordon & MacPhail
£500
(£714.29 per litre)
Linkwood 200911 Year Old Single Malts Of Scotland
70cl / 57.2%
£69.95
(£99.93 per litre)
Linkwood 200712 Year Old Single Malts of Scotland
70cl / 54.5%
LinkwoodBurghead Maltings 25th Anniversary
£399
(£570 per litre)
Linkwood 200612 Year Old Berry Bros & Rudd
£64.95
(£92.79 per litre)
Linkwood 199722 Year Old Signatory
70cl / 57.5%
£180
(£257.14 per litre)
SMWS 39.42 (Linkwood)1990 12 Year Old Sherry Cask
70cl / 58.2%
£350
(£500 per litre)
Linkwood 200613 Year Old Artist Collective 4.6
70cl / 58.1%
£130
(£185.71 per litre)
Linkwood 200712 Year Old High Spirits
£84.95
(£121.36 per litre)
Linkwood 200713 Year Old Hidden Spirit
70cl / 54.1%
£73.95
(£105.64 per litre)
Linkwood 1957Over 12 Year Old Samaroli
75cl / 56.9%
£6,000
(£8,000 per litre)
Linkwood 195660 Year Old G&M Private Collection Ultra
70cl / 49.4%
£23,000
(£32,857.14 per litre)
Linkwood 5 Year OldBot.1970s
75cl / 43%
£325
(£433.33 per litre)
Linkwood 198217 Year Old Adelphi
70cl / 64.2%
Linkwood 197442 Year Old Rare Reserve Signatory
70cl / 40.9%
£750
(£1,071.43 per litre)
Linkwood 198726 Year Old Blackadder Statement No.9
70cl / 53.8%
£330
(£471.43 per litre)
Linkwood 195446 Year Old Gordon & Macphail
3cl / 40%
£100
(£333.33 per 10cl)
Linkwood 193844 Year Old Gordon & Macphail
75cl / 40%
£3,750
(£5,000 per litre)
Linkwood 195456 Year Old Sherry Cask Gordon & Macphail
70cl / 40%
£2,350
(£3,357.14 per litre)
£4,000
(£5,333.33 per litre)
Linkwood 197430 Year Old Rare Malts
70cl / 54.9%
Linkwood 1954Bot.2000 Gordon & Macphail
Linkwood 1946Bot.2000 Gordon & Macphail
(£5,714.29 per litre)
Linkwood 1939Gordon & Macphail
Linkwood 193937 Year Old Connoisseurs Choice