您对威士忌的了解是否以 Fireball 开始和结束？真遗憾，因为虽然我们喜欢 Fireball（真的，真的很喜欢它），但还有更多关于棕色烈酒的知识，从屏幕警报器 Ava Gardner 到我们最喜欢的坏女孩蕾哈娜，每个人都喜欢这种烈酒。威士忌到底是什么？LeNell's Ltd 葡萄酒和烈酒精品店的老板 LeNell Camacho Santa Ana 说，不仅仅是瓶子里的所有东西都是棕色的。“威士忌是一个广泛的类别，包括波本威士忌、加拿大威士忌、苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和日本威士忌。” 有什么不同？“加拿大和爱尔兰威士忌的味道往往更淡一些，没有苏格兰威士忌常见的烟熏味，所以有些人喜欢在那里开始他们的威士忌之旅，”LeNell 解释道。“其他人直接进入更甜蜜的地方，波本威士忌的香草味或好黑麦的辛辣味。没有“最适合新手”这样的东西。口味偏好是非常主观的。我总是鼓励品尝和尝试，直到你找到你喜欢的东西。” 升级你的杰克和饮食 你从大学开始就断断续续地喝波本威士忌和健怡可乐吗？是时候升级到更复杂的东西了，你不觉得吗？ “我想如果你想

经过 蔡健雅爱德华小号

 

2014 年 10 月 23 日

 

您对威士忌的了解是否以 Fireball 开始和结束？真遗憾，因为虽然我们喜欢 Fireball（真的，真的很喜欢它），但还有更多关于棕色烈酒的知识，从屏幕警报器Ava Gardner到我们最喜欢的坏女孩蕾哈娜，每个人都喜欢这种烈酒。

 

 

威士忌到底是什么？

 

 

LeNell's Ltd葡萄酒和烈酒精品店的老板LeNell Camacho Santa Ana说，不仅仅是瓶子里的所有东西都是棕色的。“威士忌是一个广泛的类别，包括波本威士忌、加拿大威士忌、苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和日本威士忌。”

 

有什么不同？

 

“加拿大和爱尔兰威士忌的味道往往更淡一些，没有苏格兰威士忌常见的烟熏味，所以有些人喜欢在那里开始他们的威士忌之旅，”LeNell 解释道。“其他人则直接沉迷于波本威士忌的甜味、香草味或优质黑麦的辛辣味。没有‘最适合新手’这样的东西。口味偏好是非常主观的。我总是鼓励品尝和试验，直到找到你喜欢的东西。”

 

 

升级你的杰克和饮食

 

 

你从大学开始就断断续续地喝波本威士忌和健怡可乐吗？是时候升级到更复杂的东西了，你不觉得吗？“我认为，如果您想走上棕色烈酒之路，最好的办法就是去一家受人尊敬的场所，让调酒师为您调制一些东西，” Wine Treasure Estates 美洲地区奢侈品总监 Samantha Ford Collins 解释说，她最近推出了自己的苹果杰克白兰地系列，名为Arkansas Black。“最优秀的调酒师擅长阅读他们的客户，提出正确的问题，然后向他们介绍他们会喜欢的新口味。”

 

当然，如果不询问他们最喜欢的饮料配方，我们就无法与两位鸡尾酒专家交谈。深喝这些鸡尾酒。

 

LeNell的千鸟格

 

对老式的即兴演奏。

 

.25 盎司丰富的简单糖浆（配方如下）

 

.25 盎司 Luxardo 黑樱桃利口酒

 

4 破折号费兄弟威士忌桶装苦味酒

 

1 2 英寸长 x 1 英寸宽的葡萄柚皮，去核

 

 

2盎司波本威士忌

 

将糖浆和黑樱桃利口酒、苦味酒和葡萄柚皮，表皮朝上，倒入厚底岩石玻璃杯中。用搅拌器轻轻按压果皮以释放皮肤油脂。加入威士忌和 2 或 3 个大冰块。搅拌。

 

丰富的简单糖浆：

 

1杯原糖

 

1杯温水

 

萨曼莎的阿冈昆

 

1 1/2 盎司黑麦威士忌

 

3/4 盎司法国苦艾酒

 

 

3/4 盎司菠萝汁

 

将威士忌、苦艾酒和菠萝汁（一定要使用不加糖的）与碎冰充分搅拌（如果摇晃它，菠萝汁会起泡），然后滤入冰过的鸡尾酒杯中。