一份带有小瓶子的新闻稿落在我们的门垫上。不是不寻常的事情；但这与通常的瓶子相去甚远，因为它含有不少于高原骑士 40 年的陈酿。作为2009 年世界威士忌奖评审小组的一部分，我第一次品尝了这款威士忌，当它在当年的奖项中获得最佳新人奖时，我感到很高兴。

然而，这个样本的原因是，惠普正在庆祝超级豪华的苏格兰高保真音响制造商 Linn 成立 40 周年，与他们合作打造一款让威士忌爱好者流口水的产品。对于 Linn，他们使用 Highland Park 的一些西班牙雪利酒橡木桶制作了他们传奇的 Sondek LP12 转盘的特别版。不得不说，这是一款特别华丽的套件。雪利酒桶已经变成了这些华丽转盘的底座。

让我们把坏消息排除在外——你可能买不起。价值 25,000 英镑的 40 周年 Linn 并不适合大众——事实上，这些美丽的物品中只有 40 件被制造出来。然而，每个转盘都附带一瓶 40 年高原骑士的额外奖励，以帮助缓解您钱包中的痛苦。

当然，威士忌本身只需 899 英镑就可以在没有转盘的情况下购买。摇滚吧！

高原骑士 40 Year Old

香气： 深橡木味，带有淡淡的薄荷和茴香、清漆、西梅汁、老木头、一丝烟雾、木胶、丹森果酱、家具上光剂的味道。在玻璃杯、秋季苔藓和枯叶中散发出麦片和老橙利口酒的味道，加上淡淡的芳香珍贵木材，如檀香木、柚木等。一个非常深沉、共鸣的鼻子。

口感：又是浓郁、深沉的橡木味 ，非常温暖，没有稀释。强大的橡木力量，带有大量香料——胡椒、浓郁的丁香和一丝辣椒。清漆和抛光剂也在那里，还有木胶、一些旧皮革、大麦糖和牛轧糖。

余味：相当长的干燥香料味，非常古老的皮革味和挥之不去的橡木味。

评论：一种非常受人尊敬的旧皮革沙发在豪华的图书馆里。我简要地考虑与水尝试它，但决定不冒这个险，因为平衡是那么好太子港完全自然和稀释总是与这些非常古老德拉姆的风险。

非常感谢高原骑士提供令人愉快的 40 Year Old样品。我们会原谅他们没有投入转盘之一。我自己更喜欢技术人员，但即使是像我这样的庸人也能欣赏这台美妙的 Highland Park Sondek LP12。这是最后一次，因为它可能会出现在你的男人窝里：